
【機】 diose
twin; two
【計】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【醫】 bi-; bis-; di-; duo-
carbohydrate
【機】 carbohydrase; saccharide
二醣(Disaccharide)是由兩個單糖分子通過糖苷鍵連接形成的碳水化合物。在生物化學中,它是寡糖的一種重要類型,廣泛存在于自然界中。以下是其核心定義的漢英對照及擴展解釋:
化學結構
二醣的分子式為 $C{12}H{22}O_{11}$,由兩個單糖(如葡萄糖、果糖)脫水縮合形成,反應式為:
$$
C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ → C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O
$$
這一過程被稱為“糖苷鍵形成”,常見類型包括α-1,4鍵和β-1,4鍵。
常見類型與來源
生物學功能
二醣在生物體内主要作為能量儲存(如植物中的蔗糖)或中間代謝産物。人體需通過酶(如乳糖酶)将其分解為單糖後才能吸收利用。
工業應用
蔗糖是食品工業的基礎原料,乳糖用于制藥輔料,麥芽糖則廣泛應用于釀造和烘焙領域。
“二醣”是醣類(碳水化合物)的一種分類,指由兩個單糖分子通過脫水縮合反應形成的化合物。以下是詳細解釋:
基本定義 二醣又稱雙糖,屬于醣類中的低聚糖,其化學通式為C₁₂H₂₂O₁₁(如蔗糖)。它通過兩個單糖分子的羟基結合,脫去一分子水形成。
組成與分類 常見二醣包括:
注:現代規範用字中“醣”已逐漸被“糖”替代,但在化學領域仍保留“單醣”“雙醣”等專業表述。
半月神經節苄星青黴素儲備比率大容量存控大廈點火器互作用電集塵器廢詞封閉盤管回流幹酪性骨炎茴香硫醚矯形外科甲狀腺内面固定術救難償金聚酰肼克萊因氏反應可用現金類直鍊澱粉牧歌陪伴音頻波道潛極性氣泡流球形光度計桡骨箕牲畜闖入土地造成的損害駛過鼠恙螨調度室調試步聽性神經衰弱