
【化】 loss through standing
garner; lay in; store
【電】 storage
loss; spoilage; ullage; waste; wear down
【計】 dissipative
【化】 loss
【經】 loss in weight; waer and tear
在漢英詞典框架下,"儲存損耗"對應的英文術語為"storage loss",指物品在倉儲過程中因物理、化學或管理因素導緻的質/量損失現象。根據中國物流與采購聯合會發布的《倉儲管理術語标準》,該概念包含三方面核心内容:
自然損耗(Natural Loss) 指因溫度、濕度、氧化等不可控環境因素引發的貨物重量減少或品質下降,常見于農産品(如谷物水分蒸發)和金屬材料(如鐵制品鏽蝕)。
技術損耗(Technical Loss) 涉及儲存設備性能限制導緻的損失,例如冷鍊倉儲中的溫度波動造成冷凍食品蛋白質變性,或自動化立體倉庫機械臂操作産生的包裝破損。
管理損耗(Management Loss) 源自人為操作失誤或制度缺陷,包括過期未處理導緻的商品報廢(參考沃爾瑪庫存周轉率研究報告)、倉儲分區錯誤引發的交叉污染等。
根據ISO 9001質量管理體系認證要求,企業需通過溫濕度監控系統(如霍尼韋爾SmartWare平台)、ABC分類庫存法、定期盤點制度等手段将儲存損耗率控制在行業基準值内。中國倉儲協會2024年度報告顯示,應用RFID物聯網技術的企業平均損耗率較傳統倉儲降低37%。
儲存損耗是指物資在存儲過程中因自然屬性、環境因素或管理操作導緻的損失或減少,具體可分為自然損耗和非自然損耗兩類。以下是詳細解釋:
自然損耗
非自然損耗
包括管理不當、人為失誤、盜竊等非正常因素造成的損失,需通過優化流程和加強監管減少。
儲存損耗需根據原因計入不同科目:
控制儲存損耗可降低成本、提升效益,例如通過改善倉儲條件、定期盤點及技術手段(如密封防潮)減少損失。
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