
【化】 common mango; mango
mango
【醫】 Mangifera indica L.; mango
芒果(Mangifera indica)是漆樹科(Anacardiaceae)芒果屬的常綠喬木及其果實的統稱,其學名蘊含植物學特征與地理起源。以下是基于植物學、語言學及文化角度的詳細解釋:
源自馬拉雅拉姆語(印度西南部方言)“manga”,經葡萄牙語“manga”拉丁化形成,體現印度次大陸的語言根源 。
拉丁語“indicus”(印度的),指其原産地為印度東北部至緬甸的熱帶地區 。
源于梵語“āmra”(芒果),通過波斯語“anbā”、葡萄牙語“manga”傳入漢語,明代文獻《瀛涯勝覽》首次音譯為“忙果” 。
芒果屬包含69個物種,M. indica 為全球栽培最廣的經濟種,印度、中國(海南、廣西等)、東南亞為主要産區 。
果肉含維生素A、C、E及膳食纖維,可鮮食、制果幹、果汁或入菜(如東南亞沙拉) 。
在印度教中為“生命之果”,佛陀曾在芒果林修行;中國唐代引入後成為南方特色水果,清代《嶺南雜記》載其“香甜勝蜜” 。
全球年産量超5000萬噸,印度占40%,中國為第五大生産國(年産量約300萬噸) 。
全球超1000個栽培品種,如印度“阿方索”(Alphonso)、泰國“金煌”(Nam Dok Mai)、中國“台農一號”等 。
芒果花為蜜蜂重要蜜源,但樹皮汁液含漆酚,可能引發皮膚過敏 。
參考資料
芒果(學名:Mangifera indica)是漆樹科杧果屬的常綠大喬木,原産于印度及東南亞地區,現廣泛種植于全球熱帶和亞熱帶地區。以下從多個角度詳細解釋:
1. 植物學特征
2. 分布與栽培
原産南亞,現主産于印度、東南亞、非洲、南美洲等地。適宜溫暖濕潤氣候,需充足日照,年降雨量在1000-2500毫米的地區生長最佳。
3. 營養價值與經濟價值
芒果被譽為“熱帶水果之王”,富含維生素A(前體胡蘿蔔素)、維生素C、膳食纖維及礦物質。其果肉可鮮食、制果汁或加工成果幹,果皮在傳統醫學中具藥用價值。
4. 品種多樣性
全球有數百個品種,常見如阿爾芒果(Alphonso)、凱特芒果(Keitt)、哈達芒果(Haden)等,不同品種在口感、甜度及纖維含量上差異顯著。
5. 文化意義
在印度文化中,芒果象征繁榮與希望,常被稱為“希望之果”(望果),并用于宗教儀式和文學意象。
學名釋義:Mangifera源自梵語“māṃsī”(芒果)和拉丁語“ferre”(承載),indica意為“印度的”,反映其原産地。
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