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sorbitol是什麼意思,sorbitol的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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sorbitol英标

英:/''sɔːbɪtɒl/ 美:/''sɔbɪtol/

常用詞典

  • n. 山梨醇;山梨糖醇

  • 例句

  • The results showed that he solubility of xylitolincreased with adding impurities such as sorbitol or adonitol.

    結果表明,木糖醇的溶解度隨加入山梨糖醇或山梨糖醇等雜質而增加。

  • Sorbitol has one very odd property.

    山梨醇有一非常奇怪的性質。

  • The artificial sweetener sorbitol has a laxative effect.

    人工甜味劑山梨糖醇有通便作用。

  • Sorbitol oxidase oxidizes sorbitol to convert it into glucose.

    山梨醇氧化酶則氧化山梨醇轉化為葡萄糖。

  • Objective: to assay the sorbitol of Compound Amino Acid Injection.

    目的:測定複合氨基酸注射液中山梨醇的含量。

  • 同義詞

  • n.|D-sorbitol/glucitol;山梨醇;山梨糖醇

  • 專業解析

    山梨糖醇(Sorbitol)是一種天然存在的糖醇,化學式為$text{C}6text{H}{14}text{O}_6$,屬于多元醇類化合物。它最初從薔薇科植物山梨的果實中分離而得名,目前主要通過葡萄糖催化加氫的工業化方法生産。

    化學性質與天然來源

    山梨糖醇呈白色結晶粉末狀,易溶于水且吸濕性強。其甜度約為蔗糖的60%,但熱量僅為2.6千卡/克,顯著低于普通糖類。天然來源包括蘋果、梨、桃等水果,以及海藻和某些堅果。

    工業應用與功能

    1. 食品領域:作為低熱量甜味劑廣泛用于無糖口香糖、糖尿病食品和烘焙産品。美國食品藥品監督管理局(FDA)将其列為“公認安全物質(GRAS)”,允許在食品中按需添加。
    2. 醫藥領域:在藥品中用作賦形劑、穩定劑或滲透性瀉藥。世界衛生組織(WHO)指出,山梨糖醇的緩瀉作用源于其高滲透性,可促進腸道水分滞留。
    3. 化妝品領域:因具備保濕性,常用于潤膚霜、牙膏等個人護理産品。

    安全性與健康建議

    適量攝入山梨糖醇通常安全,但過量(>20克/日)可能引發腹脹或腹瀉。歐洲食品安全局(EFSA)建議成人每日攝入量不超過50克,兒童需更低。糖尿病患者使用時仍需監測血糖反應。

    網絡擴展資料

    Sorbitol(山梨糖醇) 是一種有機化合物,以下是其詳細解釋:

    1.基本定義

    2.物理性質與用途

    3.生物代謝

    4.其他信息

    如需更專業的生化試劑規格或具體應用案例,可參考相關學術文獻或工業手冊。

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