pumpkin seed是什麼意思，pumpkin seed的意思翻譯、用法、同義詞、例句
pumpkin seed英标
美:/'ˈpʌmpkɪn siːd/
常用詞典
南瓜子；西葫蘆子
例句
Jamie plants a pumpkin seed in the spring.
春天傑米種下一顆南瓜籽。
Buy: sunflower seed, pumpkin seed, flax seed as raw material.
采購：葵花子，南瓜子，亞麻籽用作原料生産。
The pumpkin seed oil and tea tree shampoo you ordered have arrived.
您訂購的南瓜子油和茶樹洗發精已經到貨了。
Pale yellow oily liquid, With Pumpkin Seed oil -specific odor, Taste of soft.
淺黃色油狀液體，具有南瓜籽油特有的氣味，滋味柔和。
This paper introduced emulsifying stabilization in the processing technology of pumpkin seed powder.
對南瓜子粉加工工藝中的乳化穩定性進行了研究。
同義詞
|Cushaw Seed;南瓜子；西葫蘆子
專業解析
pumpkin seed 中文通常譯為南瓜籽，指南瓜（Cucurbita pepo 等品種）内部包含的可食用種子。其詳細含義可從以下維度理解：
-
植物學定義與形态
南瓜籽是南瓜果實（瓠果）成熟後，包裹在瓜瓤（胎座）中的種子。它們通常呈扁平橢圓形，外殼（種皮）堅硬，顔色多為白色、淺綠色或黃白色，内裡包裹着富含油脂和蛋白質的種仁（子葉和胚）。南瓜籽是南瓜繁衍後代的關鍵器官。
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食用價值與營養成分
南瓜籽經清洗、晾曬、烘烤（或生食）後，是一種廣受歡迎的堅果類零食和烹饪原料。其營養價值極高：
- 富含健康脂肪： 特别是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸（如亞油酸），對心血管健康有益 。
- 優質植物蛋白來源： 含有所有九種必需氨基酸，是素食者補充蛋白質的良好選擇 。
- 礦物質寶庫： 尤其富含鎂（參與數百種酶反應）、鋅（支持免疫和生殖健康）、鐵（造血）、磷、鉀、銅和錳等。
- 抗氧化劑豐富： 含有維生素E、類胡蘿蔔素（如葉黃素）以及酚類化合物，有助于抵抗氧化應激 。
- 膳食纖維： 有助于促進消化健康和維持飽腹感。
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傳統與潛在健康益處
南瓜籽在傳統醫學和現代營養研究中都被認為具有多種健康功效：
- 前列腺與泌尿健康： 南瓜籽油和提取物常被用于支持男性前列腺健康，緩解良性前列腺增生（BPH）症狀，這可能與其植物甾醇（如β-谷甾醇）和鋅含量有關。
- 心髒健康： 其鎂、鉀、健康脂肪和抗氧化劑的組合有助于調節血壓、降低壞膽固醇（LDL）水平，從而支持心血管系統。
- 血糖調節： 一些研究表明南瓜籽可能有助于改善胰島素抵抗和血糖控制 。
- 改善睡眠： 南瓜籽是色氨酸的良好來源，色氨酸是合成血清素和褪黑素（調節睡眠的激素）的前體 。
- 驅蟲作用： 傳統上南瓜籽（尤其是生南瓜籽）被用于驅除腸道寄生蟲，如縧蟲和蛔蟲，其有效成分葫蘆素可能麻痹寄生蟲 。
-
烹饪與文化應用
- 作為零食直接食用（原味、鹽焗、調味）。
- 用于烘焙（面包、餅幹、能量棒）。
- 撒在沙拉、湯品、酸奶、麥片上增加營養和口感。
- 磨成粉作為營養補充劑或烘焙原料。
- 榨取南瓜籽油，是一種風味獨特、營養豐富的食用油（尤其在中歐料理中常見）。
- 在北美文化中，南瓜籽是萬聖節雕刻南瓜燈後的常見副産品，常被烘烤食用。
總結來說，pumpkin seed (南瓜籽) 不僅指南瓜的種子這一植物結構，更代表了一種營養密度高、具有多種傳統和潛在健康益處的食品資源，廣泛應用于日常飲食和保健領域。
來源參考：
- : Healthline - "11 Benefits of Pumpkin Seeds" (營養與健康益處概述)
- : WebMD - "Pumpkin Seeds: Health Benefits, Nutrition, and Uses" (營養價值與健康應用)
- : Medical News Today - "What are the health benefits of pumpkin seeds?" (礦物質含量與前列腺健康)
- : Mount Sinai Health Library - "Pumpkin seed" (傳統藥用價值如驅蟲作用)
網絡擴展資料
pumpkin seed 的詳細解釋如下：
核心釋義
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南瓜子（主要含義）
- 指南瓜的種子，通常作為食物或健康食材使用。含有豐富的鐵、鋅、鎂等礦物質，常用于烘焙、零食或營養補充。
- 例句：Pumpkin seeds are rich in iron, helping alleviate iron deficiency.（南瓜子富含鐵，有助于緩解缺鐵症狀。）
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太陽魚/翻車魚（北美地區用法）
- 在生物學中，單數形式pumpkinseed（連寫）指北美洲的一種小型淡水魚（學名：Lepomis gibbosus），體色鮮豔，屬于太陽魚科。
發音與詞形
- 音标：英式 [pʌmpkɪn'zi:d]，美式 [pʌmpkɪn'zid]。
- 詞形變化：
- 複數形式：南瓜子 →pumpkin seeds；魚類 →pumpkinseeds（連寫）。
用法與辨析
- 南瓜子常用複數形式（pumpkin seeds），常見于健康食品領域。
- 魚類多用單數形式（pumpkinseed），且常連寫為一個單詞。
- 注意：在非北美地區，該詞可能僅指南瓜子，具體含義需結合上下文判斷。
如需更多專業釋義或例句，可參考海詞詞典。
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