pumpkin seed是什么意思，pumpkin seed的意思翻译、用法、同义词、例句
pumpkin seed英标
美:/'ˈpʌmpkɪn siːd/
常用词典
南瓜子；西葫芦子
例句
Jamie plants a pumpkin seed in the spring.
春天杰米种下一颗南瓜籽。
Buy: sunflower seed, pumpkin seed, flax seed as raw material.
采购：葵花子，南瓜子，亚麻籽用作原料生产。
The pumpkin seed oil and tea tree shampoo you ordered have arrived.
您订购的南瓜子油和茶树洗发精已经到货了。
Pale yellow oily liquid, With Pumpkin Seed oil -specific odor, Taste of soft.
浅黄色油状液体，具有南瓜籽油特有的气味，滋味柔和。
This paper introduced emulsifying stabilization in the processing technology of pumpkin seed powder.
对南瓜子粉加工工艺中的乳化稳定性进行了研究。
同义词
|Cushaw Seed;南瓜子；西葫芦子
专业解析
pumpkin seed 中文通常译为南瓜籽，指南瓜（Cucurbita pepo 等品种）内部包含的可食用种子。其详细含义可从以下维度理解：
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植物学定义与形态
南瓜籽是南瓜果实（瓠果）成熟后，包裹在瓜瓤（胎座）中的种子。它们通常呈扁平椭圆形，外壳（种皮）坚硬，颜色多为白色、浅绿色或黄白色，内里包裹着富含油脂和蛋白质的种仁（子叶和胚）。南瓜籽是南瓜繁衍后代的关键器官。
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食用价值与营养成分
南瓜籽经清洗、晾晒、烘烤（或生食）后，是一种广受欢迎的坚果类零食和烹饪原料。其营养价值极高：
- 富含健康脂肪： 特别是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸（如亚油酸），对心血管健康有益 。
- 优质植物蛋白来源： 含有所有九种必需氨基酸，是素食者补充蛋白质的良好选择 。
- 矿物质宝库： 尤其富含镁（参与数百种酶反应）、锌（支持免疫和生殖健康）、铁（造血）、磷、钾、铜和锰等。
- 抗氧化剂丰富： 含有维生素E、类胡萝卜素（如叶黄素）以及酚类化合物，有助于抵抗氧化应激 。
- 膳食纤维： 有助于促进消化健康和维持饱腹感。
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传统与潜在健康益处
南瓜籽在传统医学和现代营养研究中都被认为具有多种健康功效：
- 前列腺与泌尿健康： 南瓜籽油和提取物常被用于支持男性前列腺健康，缓解良性前列腺增生（BPH）症状，这可能与其植物甾醇（如β-谷甾醇）和锌含量有关。
- 心脏健康： 其镁、钾、健康脂肪和抗氧化剂的组合有助于调节血压、降低坏胆固醇（LDL）水平，从而支持心血管系统。
- 血糖调节： 一些研究表明南瓜籽可能有助于改善胰岛素抵抗和血糖控制 。
- 改善睡眠： 南瓜籽是色氨酸的良好来源，色氨酸是合成血清素和褪黑素（调节睡眠的激素）的前体 。
- 驱虫作用： 传统上南瓜籽（尤其是生南瓜籽）被用于驱除肠道寄生虫，如绦虫和蛔虫，其有效成分葫芦素可能麻痹寄生虫 。
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烹饪与文化应用
- 作为零食直接食用（原味、盐焗、调味）。
- 用于烘焙（面包、饼干、能量棒）。
- 撒在沙拉、汤品、酸奶、麦片上增加营养和口感。
- 磨成粉作为营养补充剂或烘焙原料。
- 榨取南瓜籽油，是一种风味独特、营养丰富的食用油（尤其在中欧料理中常见）。
- 在北美文化中，南瓜籽是万圣节雕刻南瓜灯后的常见副产品，常被烘烤食用。
总结来说，pumpkin seed (南瓜籽) 不仅指南瓜的种子这一植物结构，更代表了一种营养密度高、具有多种传统和潜在健康益处的食品资源，广泛应用于日常饮食和保健领域。
来源参考：
- : Healthline - "11 Benefits of Pumpkin Seeds" (营养与健康益处概述)
- : WebMD - "Pumpkin Seeds: Health Benefits, Nutrition, and Uses" (营养价值与健康应用)
- : Medical News Today - "What are the health benefits of pumpkin seeds?" (矿物质含量与前列腺健康)
- : Mount Sinai Health Library - "Pumpkin seed" (传统药用价值如驱虫作用)
网络扩展资料
pumpkin seed 的详细解释如下：
核心释义
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南瓜子（主要含义）
- 指南瓜的种子，通常作为食物或健康食材使用。含有丰富的铁、锌、镁等矿物质，常用于烘焙、零食或营养补充。
- 例句：Pumpkin seeds are rich in iron, helping alleviate iron deficiency.（南瓜子富含铁，有助于缓解缺铁症状。）
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太阳鱼/翻车鱼（北美地区用法）
- 在生物学中，单数形式pumpkinseed（连写）指北美洲的一种小型淡水鱼（学名：Lepomis gibbosus），体色鲜艳，属于太阳鱼科。
发音与词形
- 音标：英式 [pʌmpkɪn'zi:d]，美式 [pʌmpkɪn'zid]。
- 词形变化：
- 复数形式：南瓜子 →pumpkin seeds；鱼类 →pumpkinseeds（连写）。
用法与辨析
- 南瓜子常用复数形式（pumpkin seeds），常见于健康食品领域。
- 鱼类多用单数形式（pumpkinseed），且常连写为一个单词。
- 注意：在非北美地区，该词可能仅指南瓜子，具体含义需结合上下文判断。
如需更多专业释义或例句，可参考海词词典。
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