pesticide residue是什麼意思，pesticide residue的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

[農藥][環境] 農藥殘留（量）

Ensure that no pesticide residue.

保證無農藥殘留。

There is no pesticide residue in the vegetables.

這些蔬菜沒有農藥殘留。

America \\ 's popular spud ranks high for pesticide residue.

美國最受歡迎的馬鈴薯含有高農藥殘留量。

It was accord with the demand of pesticide residue analysis.

符合農藥殘留檢測要求。

The method is according with the standard of detective pesticide residue.

該方法符合農藥殘留檢測标準。

農藥殘留（pesticide residue）指農藥使用後殘留在食品、土壤或水體中的化學物質及其代謝産物。根據美國環境保護署定義，這類物質包括殺蟲劑、除草劑、殺菌劑等農用化學品經分解或轉化後形成的持久性化合物。

殘留來源主要包含三個途徑：①農作物生長周期中直接施藥，②動物通過飼料攝入後富集，③環境介質遷移導緻的間接污染。世界衛生組織指出，全球每年約有300萬噸農藥用于農業生産，其中約0.1%會通過食物鍊最終進入人體。

國際食品法典委員會（CAC）制定的最大殘留限量（MRLs）是核心監管标準，涉及500餘種農藥在375種食品中的安全阈值。中國農業農村部2023年數據顯示，國内農産品抽檢合格率連續7年保持在97%以上。

長期暴露可能引發神經損傷、内分泌紊亂等健康風險，嬰幼兒及孕婦屬于敏感人群。美國食品和藥物管理局（FDA）建議通過清洗、去皮等預處理手段可去除蔬果表面70-80%的殘留物。

現代檢測技術包括氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）和液相色譜-串聯質譜法（LC-MS/MS），可實現痕量級（ppb級别）殘留檢測。國際權威期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》最新研究證實，納米材料吸附技術可将檢測靈敏度提升3個數量級。

pesticide residue 指農藥使用後在環境、農作物或食品中殘留的微量化學物質。以下是詳細解釋：

案例參考：2009年日本消費者因食用含敵敵畏殘留的中國産冷凍青刀豆出現不適，引發對農藥殘留監管的關注。

如需進一步了解檢測方法或具體案例，可查看相關食品安全标準或研究文獻。