英:/'ˈpeptaɪd/ 美:/'ˈpeptaɪd/
複數:peptides
n. 肽
Peptide is a compound typically consisting of 2–50 amino acids.
肽是一種化合物，通常由2-50個氨基酸構成。
The discovery of active peptides has opened a new era in the treatment of human diseases.
活性肽的發現開辟了人類疾病治療的新紀元。
Peptides are subjected to complex changes during digestion and absorption.
肽在消化和吸收過程中會發生複雜變化。
Apamin is an 18 amino acid peptide neurotoxin.
蜂毒眀肽是一種由18種氨基酸構成的肽神經毒素。
Many proteins and peptide drugs have to be delivered by injection or a nanoneedle array.
許多蛋白質和肽類藥物必須通過注射或納米針陣列來傳遞。
Proteins in food are broken down into smaller peptide chains by digestive enzymes such as pepsin and dipeptidase.
食物中的蛋白質被消化酶分解成小肽鍊，如胃蛋白酶和二肽酶。
Atrial natriuretic peptide(ANP) plays an important role in the regulation of blood pressure through sodium-water homoeostasis.
心鈉素通過水鹽代謝平衡在調節血壓中起重要作用。
A little extra Vasoactive Peptide in the Cerebellum?
抑或是小腦中的一些額外的血管活性肽作用了？
signal peptide
信號肽
peptide bond
[化]肽鍵
肽（peptide）是由兩個或多個氨基酸通過肽鍵（amide bond）連接形成的有機化合物。其核心結構為氨基酸的羧基（-COOH）與另一氨基酸的氨基（-NH₂）脫水縮合，形成“C-N”鍵，并釋放一分子水。根據氨基酸數量，肽可分為：
生物學功能：肽在生物體内承擔信號傳遞（如神經肽）、酶催化（如血管緊張素轉化酶抑制劑）、免疫調節（如抗菌肽）等關鍵作用。例如，腦啡肽（enkephalin）作為神經遞質參與痛覺調控。
應用領域：
權威文獻：
“peptide”（肽）是生物化學中的基礎概念，指由兩個或多個氨基酸通過肽鍵連接形成的化合物。以下是詳細解釋：
如果需要具體例子或進一步機制解釋，建議參考生物化學教材或專業數據庫（如UniProt）。
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