奶幹物質；乳固體；牛奶固形物
Milk solids include salts, protein and sugar.
牛乳中的固态物質包括鹽分、蛋白質和糖。
Second, sour cream is made by adding milk solids to obtain the desired texture.
第二，酸奶油要添加乳固體來達到需要的口感。
An easy solution, Iserloh said, is to try skim milk plus, which has added milk solids for a creamier taste.
Iserloh說，一個很簡單的解決方法就是給脫脂牛奶加料，加入固态奶制品可以獲得更加濃郁的口感。
The content of milk solids was higher, the stability of acid milk drink was worse (H value was smaller).
乳固形物含量越高，酸性乳飲料的穩定性越差（H值小）；
Ice cream containing walnut was produced using conventional procedure modified by addition of 10% walnut milk solids.
利用通常的操作方法，加入10%核桃乳固形物，生産核桃冰淇淋。
"Milk solids"（乳固體）是指從液态牛奶中去除水分後剩餘的幹燥成分，包含牛奶中的蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質等營養物質。以下是詳細解釋：
若需進一步了解乳固體的化學成分或具體産品信息，可參考相關食品科學文獻或行業标準（如中提到的CAS編號）。
milk solids是指從牛奶中分離出來的固體物質。它們是通過将牛奶脫水或者冷凝而得到的。這些固體物包括蛋白質、乳糖、乳脂肪等，它們是牛奶粉的主要成分。
以下是一些例句和用法：
以下是一些近義詞和反義詞：
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