n. 脂質分解
脂解作用（lipidolysis）是生物化學中脂肪分解代謝的核心過程，指甘油三酯在酶催化下逐步水解為甘油和遊離脂肪酸的生化反應。該術語由希臘語詞根"lipo-"（脂肪）與"-lysis"（分解）構成，其代謝過程通過激素敏感脂肪酶（HSL）的激活實現。
在人體代謝系統中，脂解作用主要發生于脂肪細胞的脂滴結構中。當機體需要能量時，腎上腺素、胰高血糖素等激素通過激活蛋白激酶A，引發HSL磷酸化并轉移至脂滴表面，将甘油三酯逐步水解為二酰甘油、單酰甘油，最終生成甘油和3分子脂肪酸。
該過程具有重要生理意義：①能量供給方面，遊離脂肪酸經β-氧化生成乙酰輔酶A進入三羧酸循環；②信號傳導方面，分解産物可作為内源性配體激活PPARγ等核受體；③體溫調節中，棕色脂肪組織通過脂解作用産熱。
醫學領域特别關注脂解失衡引發的病理狀态，如肥胖症患者常伴隨脂解抑制導緻的脂肪蓄積，而糖尿病酮症酸中毒則與過度脂解相關。最新研究顯示，ATGL（脂肪甘油三酯脂肪酶）基因突變會引發中性脂肪沉積症。
根據海詞詞典的權威解釋，"lipidolysis" 是生物化學領域的專業術語，指脂質分解的代謝過程，即通過酶促反應将脂類（如甘油三酯）分解為脂肪酸和甘油等小分子物質的過程。
發音
英式發音為 [lɪpaɪ'dɒlɪsɪs]，美式發音與之相同。
詞源與構成
由希臘語詞根 "lipo-"（脂肪）和 "-lysis"（分解）組合而成，直譯為"脂肪分解"。
生物過程
在人體中，脂解作用主要發生在脂肪細胞中，通過激素（如腎上腺素）激活脂肪酶，将儲存的甘油三酯分解為遊離脂肪酸，供機體供能。這一過程對能量代謝至關重要。
應用場景
研究顯示，某些植物化合物（如柳樹葉提取物）可能通過調節脂解作用影響花生四烯酸代謝，但相關機制仍需進一步驗證。
脂解作用的産物脂肪酸需與白蛋白結合運輸，過度活躍可能導緻血液中遊離脂肪酸濃度升高，與胰島素抵抗等代謝問題相關。
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