
n. 拿鐵咖啡
n. (Lattes)人名;(葡、意)拉特斯
Well, let's grab a few cartons. I prefer my lattes to be guilt-free!
那我們拿幾盒吧。這樣我喝拿鐵就沒什麼罪惡感了!
Maybe we buy lattes in order to impress the people around us.
也許我們買拿鐵是為了給周圍的人留下深刻印象。
Stick to small sizes. Think of treats such as eggnog lattes and mochas as desserts, not drinks.
堅持用小尺寸。想想像蛋酒拿鐵和摩卡這樣的甜點,而不是飲料。
Hazelnut Lattes are my favorite.
榛果拿鐵咖啡是我的最愛。
Hazelnut Lattes are my favourite.
榛果拿鐵咖啡是我的最愛。
Jamie: All we want is two Caffe Lattes.
我們隻是需要兩杯拿鐵。
n.|coffee latte/caffe latte;拿鐵咖啡
"Lattes"是意大利語詞彙"caffè latte"的複數形式,原意為"牛奶咖啡",指一種由濃縮咖啡(espresso)和蒸煮牛奶組成的經典意式飲品。其核心構成比例為1/3濃縮咖啡與2/3蒸奶,表層常覆蓋約1厘米厚的微奶泡。
在專業咖啡術語中,該詞特指符合特定制作标準的飲品:使用18-20克咖啡粉在25-30秒内萃取60毫升濃縮咖啡,搭配150-200毫升加熱至60-65℃的牛奶。現代變體包括添加風味糖漿(如香草/焦糖)的調味拿鐵,以及使用植物奶替代的素食版本。
詞源學考證顯示,"latte"作為獨立詞彙的英語使用記錄始見于1980年代,伴隨星巴克等連鎖品牌的全球化擴張而普及。發音需注意意大利語原聲為[ˈlatte],英語化發音常見為/ˈlɑːteɪ/。
在餐飲質量控制領域,拿鐵的牛奶質地有明确标準:理想奶泡直徑應小于1毫米,密度達到0.5克/毫升,以确保細膩口感。該飲品現已成為全球咖啡館标準菜單的基礎項,反映出現代飲食文化的融合特征。
關于單詞“lattes”的詳細解釋如下:
基本含義
“Lattes”是“latte”的複數形式,主要指拿鐵咖啡,即由濃縮咖啡(espresso)與蒸煮牛奶混合而成的飲品,通常表面覆蓋一層奶泡。其詞源來自意大利語“latte”(牛奶),因此在意大利單獨使用“latte”時僅指牛奶,但在英語語境中已特指咖啡飲品。
發音與用法
文化背景
在英語國家,拿鐵咖啡是咖啡店的常見品類,且衍生出多種變體(如香草拿鐵、焦糖拿鐵)。需注意,“紅茶拿鐵”“抹茶拿鐵”等飲品名稱中不含咖啡成分,僅表示牛奶基底。
其他含義
建議參考權威詞典(如)或咖啡文化資料獲取更精準的釋義。
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