英:/'knɪʃ/ 美:/'knɪʃ/
n. （烤或炸的）餡餅
Joey Knish is a New York legend.
克尼什是個紐約傳奇人物。
Knish 是一種源自東歐猶太移民的傳統食物，現常見于美國（尤其是紐約）的猶太風味小吃。以下是關于該詞的詳細解釋：
定義與構成
Knish 指一種包裹着餡料的夾心餅，外皮通常由面團制成，經烘焙或油炸後食用。其内餡多樣，常見的有土豆、碎肉（如牛肉）、乳酪或水果。在英語中，它也被稱為“猶太餡餅”。
詞源與發音
該詞源自意第緒語（Yiddish），發音為英式/美式 [knɪʃ]，部分資料标注為 [kniʃ]，但主流詞典以 [knɪʃ] 為準。
烹饪方式與文化背景
Knish 的傳統做法包括烘焙或油炸，最初是東歐猶太家庭的家常食物，後隨移民傳入美國，成為街頭小吃和猶太熟食店的代表菜品。它既可作正餐配菜，也可作為便攜零食。
常見搭配與變體
根據餡料不同，名稱可能變化，如“土豆餡餅”（potato knish）或“牛肉餡餅”（beef knish）。部分地區還會加入洋蔥、卷心菜等蔬菜豐富口感。
詞性： 名詞
發音： /nɪʃ/
定義： 一種傳統的猶太式糕點，通常由面團包裹着餡料制成，常見的餡料包括馬鈴薯、肉類、豆類或奶酪等。
例句：
用法： knish通常作為一種小吃或早餐食品，可以作為主菜或前菜，也可以在猶太節日或家庭聚會等場合享用。
解釋： knish起源于東歐地區，是猶太人的傳統美食之一。它通常由面團包裹着餡料制成，可以烤、煮、油炸或蒸制。最常見的餡料是馬鈴薯，但也有肉類、豆類或奶酪等多種餡料選擇。在猶太文化中，knish是一種寓意着家庭、傳統和文化的食品，被認為是猶太人的象征之一。
近義詞： 無
反義詞： 無
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