
英:/''heksəʊz; -s/ 美:/'ˈheksoʊs/
n. [有化] 己糖
Hexose a sugar that has six carbon atoms in its molecules.
分子中有六個碳的糖。
Structures of hexose and pentose sugars and glycosidic bonds.
六碳糖與五碳糖的結構,以及糖鍊。
The glucose not used in glycolysis is metabolized via a second pathway, the hexose monophosphate (HMP) shunt.
未經糖酵解代謝的葡萄糖通過第二個途徑:磷酸己糖(HMP)支路。
The repression of hexose catabolite on pentose fermentation could be resolved by controlling the amount of air supply.
廢液中已糖對戊糖代謝的抑制可通過調節空氣量來解決。
High ethanol yields are dependent on co-fermentation of hexose and pentose sugars present in lignocellulosic hydrolysates.
乙醇的高産依賴于木質纖維素水解液中六碳糖和五碳糖的共同發酵。
Hexose(己糖)是一類含有六個碳原子的單糖,分子式為C₆H₁₁O₅(環式結構)或C₆H₁₂O₆(直鍊結構),屬于碳水化合物中的基本單位。在生物化學中,己糖是生物體能量代謝和結構組成的關鍵物質,廣泛存在于動植物體内。
結構與分類
己糖的碳骨架呈直鍊或環狀(常見為吡喃糖或呋喃糖環)。根據羰基位置可分為:
這類結構差異直接影響其化學反應性和生物學功能。
生物學意義
代謝與健康關聯
己糖代謝異常與糖尿病等疾病相關。例如,血液中葡萄糖濃度失衡會導緻胰島素抵抗,而果糖過量攝入可能引發非酒精性脂肪肝。
: 《生物化學原理》(Lehninger Principles of Biochemistry)第7版,David L. Nelson著
: 美國國家醫學圖書館(PubMed Central)糖類代謝綜述
: 國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)碳水化合物命名規則
: 《柳葉刀》内分泌學分冊,2023年全球糖尿病研究報告
Hexose(六碳糖)是單糖的一種,指含有6個碳原子的單糖,其化學通式為C₆H₁₂O₆。以下是詳細解釋:
結構特征
六碳糖的分子骨架由6個碳原子構成,通常以直鍊或環狀形式存在。根據官能團的位置分為:
常見類型
生物學意義
化學性質
例如,葡萄糖的環狀結構可表示為:
$$
text{吡喃葡萄糖(六元環)} quad text{或} quad text{呋喃葡萄糖(五元環)}
$$
這類單糖是生命代謝的基礎,廣泛存在于自然界中。
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