
英:/'ˈɡraʊndnʌt/ 美:/'ˈɡraʊndnʌt/
複數:groundnuts
n. 落花生;野豆
The farmer got a good harvest of groundnuts this year.
這位農民種的落花生今年有了一個好收成。
All the groundnut oil sold in this supermarket is imported from abroad.
這家超市售賣的落花生油全是從國外進口的。
This kind of groundnut grows on unmanaged hillsides.
這種野豆生長在無人管理的山坡上。
Mix an equal amount of groundnut oil and fresh lime juice.
混合同等數量的石油和新鮮花生石灰汁。
In spite of its common name, the peanut or groundnut is also a legume rather than a nut.
盡管其共同的名稱,花生或花生也是一種豆科植物,而不是螺母。
In the whole growing period of groundnut, an obvious peak of NRA came out in seedling stage.
在整個生育期内NRA在苗期出現一次明顯的高峰。
Today she is ****** leaves from a local vegetable which she will mix with pounded groundnut to make a stew.
今天,她扯了幾片當地的蔬菜葉子,和着舂碎的花生炖了一鍋湯。
The famed groundnut growing region is suffering a striking decrease in terms of both cultivation area and yield.
著名的花生種植區在種植面積和單産方面都在遭受引人注目的下降。
n.|arachis/monkey-nut;[食品]落花生;野豆
Groundnut(落花生)
1. 定義與植物學特征
Groundnut(學名:Arachis hypogaea)是豆科(Fabaceae)一年生草本植物,其果實(花生)在地下發育成熟,故得名“落花生”。種子呈橢圓形,包裹在網狀莢果中,每莢含1-4粒種子。因其高油脂含量(約45-50%)和蛋白質(約25-30%),被歸類為油料作物兼食用豆類。
2. 術語辨析
在農業和貿易中,“groundnut”與“peanut”常互換使用,但嚴格意義上有細微差異:
3. 核心用途與經濟價值
4. 營養與健康價值
富含單不飽和脂肪酸(油酸)、維生素E、煙酸及礦物質(鎂、磷)。研究證實適量食用可降低心血管疾病風險(美國心髒協會,2020),但需注意過敏問題(約1%人群對花生蛋白過敏)。
5. 全球産區與生産
主要分布于熱帶及亞熱帶地區:
權威來源參考:
根據多個權威詞典的釋義,groundnut 的詳細解釋如下:
Groundnut 是名詞,指“落花生”(即花生),其果實生長在地下,是常見的油料作物和食品原料。在北美地區,該詞也可指一種藤本植物(學名 Apios americana),其塊莖可食用,曾是美洲原住民的重要食物來源。
花生(groundnut)富含蛋白質和油脂,廣泛用于食品加工(如花生油、零食)。其名稱來源于果實成熟後埋入土中的特性。
如需進一步了解,可參考新東方線上詞典或有道詞典的完整釋義。
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