英:/''ɡæləŋɡæl/ 美:/'ˈɡæləŋɡæl/
n. 高良姜，山奈（等于Alpinia officinarum）
Finely slice the lemongrass, galangal, garlic, shallot, ginger and chili.
把香茅，良姜，蒜，幹蔥，姜和辣椒切成細絲或碎。
Cinnamon oil, Eugenia oil and Galangal oil can be used to enhance the percutaneous absorption of benzoic acid.
肉桂油、高良姜油、丁香油等能促進苯甲酸的透皮吸收。
A typical Thai curry usually features a mixture of garlic, shallots, chilies, lime leaf, sugar and galangal, and is made with fresh ingre***nts.
特殊的泰國咖喱以大蒜，青蔥，辣椒，酸橙樹葉，糖和南姜混合在一起為特色，用新鮮的材料做成的。
n.|Lesser Galangal Rhizome;高良姜，山奈（等于Alpinia officinarum）
galangal（發音：英 [gə'læŋɡəl] / 美 [gə'læŋɡəl]）是一個植物學及烹饪領域的術語，具體含義如下：
galangal 指姜科植物高良姜或山奈，主要分布于東南亞地區。其根莖具有芳香和辛辣味，常用于調味或藥用。
如需進一步了解植物學分類或具體菜譜應用，可參考新東方線上詞典或歐路詞典的詳細釋義。
galangal 是一個名詞，用于描述一種生長在亞洲的植物，根部有一種類似于生姜的塊莖，也稱為亞洲雞肉。這種植物的根莖經常被用作調味品，具有強烈的芳香和微辣的味道。
galangal 是一個名詞。
galangal 是一種亞洲植物的塊莖，常用作調味品。
galangal 的發音為 /ɡəˈlæŋɡəl/。
以下是一些使用 galangal 的例句：
galangal 是一種常被用作調味品的亞洲植物，它的根莖具有強烈的芳香和微辣的味道。它經常被用于亞洲和泰國菜肴中，以增加風味和味道。
galangal 的近義詞包括南姜和高良姜。
galangal 沒有明顯的反義詞。
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