
英:/''eʃəlɒt/
n. 蔥
n.|shallot;蔥
eschalot 是一個名詞,主要用于指代蔥屬植物中的特定種類,以下是詳細解釋:
定義與同義詞
eschalot 是蔥 的一種,學名為 Allium cepa(拉丁名),與shallot(紅蔥頭)和multiplier onion(分蘖蔥)為同義詞。在植物學分類中,它屬于百合科蔥屬,以小型簇狀鱗莖為特征,味道較溫和,常用于調味。
發音與拼寫
用法與搭配
eschalot 主要用于描述植物或烹饪場景,常見搭配如Eschalot & Tomato Salad(蔥番茄沙拉)。在英語中,“shallot”的使用頻率更高,尤其在美式英語中。
注意事項
該詞在中文中可能被譯為“青蔥”“慈蔥”或“蔥”,需結合上下文理解具體所指品類。
示例句子:
“The recipe requires finely chopped eschalot to enhance the flavor.”
(這道菜需要切碎的蔥來提味。)
如需進一步了解發音或例句,可參考權威詞典(如、3、4來源)。
詞性: 名詞
發音: [ ˈɛʃəlɒt ]
定義: eschalot是一種洋蔥,與普通洋蔥相似但較小,通常用于烹饪。它的味道更加甜,口感也更加柔軟。
用法:
I added some chopped eschalots to the soup.(我在湯裡加了一些切碎的eschalot。)
The recipe calls for three eschalots, finely chopped.(這個食譜需要三個eschalot,切碎。)
解釋: eschalot是一種常用于烹饪的洋蔥,也被稱為幹蔥或法國蔥,是洋蔥的一種品種。它的外觀和普通洋蔥類似,但它的味道更加甜美,口感也更加柔軟。 eschalot通常被用于烹饪,例如作為配菜或作為調味料添加到湯中。
近義詞: 幹蔥、法國蔥
反義詞: 普通洋蔥
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