
英:/'ˈbɒtʃəlɪzəm/ 美:/'ˈbɑːtʃəlɪzəm/
n. [内科][毒物] 肉毒中毒(食物中毒一種)
Infant botulism can attack the intestinal system.
嬰兒肉毒中毒後還會有腸道系統受損症狀。
They're also used to kill bacteria and prevent botulism.
它們亦用于殺菌以及防止肉毒中毒。
Don't taste the food; even a small amount can cause botulism.
不要嘗這食物;即使稍微嘗點也會引起肉毒中毒。
BPA helps protect food products from spoiling and causing botulism.
雙酚a有助于避免食品腐壞,造成肉毒中毒。
In Thailand, delivery of a botulism antitoxin prevented multiple deaths.
在泰國, 肉毒抗毒素避免了多起死亡的發生。
肉毒杆菌中毒(botulism)是由肉毒梭菌(Clostridium botulinum)産生的神經毒素引起的一種罕見但嚴重的麻痹性疾病。根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的定義,該毒素通過阻斷神經信號傳遞導緻肌肉癱瘓,嚴重時可影響呼吸功能。
肉毒杆菌毒素主要作用于神經肌肉接頭處,抑制乙酰膽堿的釋放。世界衛生組織(WHO)指出,傳播途徑包括:
約翰·霍普金斯大學醫學院描述典型症狀為:
美國食品藥品監督管理局(FDA)建議:
Botulism(肉毒中毒)的詳細解釋
1. 定義與病因
Botulism是由肉毒杆菌(Clostridium botulinum)産生的神經毒素引起的一種嚴重中毒性疾病,屬于食物中毒的一種類型。其毒素通過抑制神經信號傳遞,導緻肌肉麻痹,嚴重時可緻命。
2. 主要症狀
典型症狀包括:
3. 傳播途徑與類型
根據感染方式分為四類:
4. 詞源與曆史
“Botulism”源自拉丁語“botulus”(意為香腸),因最早在變質香腸中發現此病而得名。
5. 預防與治療
提示:肉毒杆菌毒素是已知最劇毒物質之一,微量即可緻命,需高度警惕。
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