caroba是什麼意思，caroba的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Caroba 實際上是Carob 的另一種拼寫或變體，它指的是豆科植物角豆樹（學名：Ceratonia siliqua）及其所産的果實——角豆莢。以下是關于 Carob 的詳細解釋：

1. 核心釋義：

   • 植物： Carob 指常綠喬木角豆樹（Ceratonia siliqua），原産于地中海東部地區，現廣泛種植于地中海盆地、北非、中東、澳大利亞和美洲部分地區。
   • 果實： 更常見的是指該樹結出的長條形、深褐色的豆莢果實，即角豆莢。這些豆莢内含堅硬的種子和甜味的果肉。

2. 植物特征：

   • 角豆樹生長緩慢，但壽命長，耐旱，能在貧瘠土壤中生存。
   • 其果實（角豆莢）成熟時呈深棕色，長度可達20-30厘米，内部有粘稠、甜味的果肉包裹着堅硬的、深棕色種子。

3. 傳統與主要用途：

   • 食品： 角豆莢的果肉經幹燥、烘烤後磨成粉，即角豆粉。這種粉末味道香甜，略帶焦糖和巧克力風味，常被用作可可粉或巧克力的替代品，尤其適合對咖啡因敏感或需要避免巧克力的人群。它廣泛用于烘焙食品（如蛋糕、餅幹、布朗尼）、飲料、糖果和營養棒中。
   • 牲畜飼料： 曆史上和在某些地區，整個角豆莢（包括果肉和種子）常被用作牲畜，特别是反刍動物的飼料。
   • 種子 - 克拉： 角豆種子大小和重量異常均勻，在古代被用作珠寶和貴金屬的稱重單位，即“克拉”（carat）。1克拉等于1顆角豆種子的重量（約0.2克）。這個計量單位至今仍是珠寶和寶石行業的國際标準。

4. 現代應用與價值：

   • 健康食品： 角豆粉天然不含咖啡因和可可堿（巧克力中的刺激性物質），脂肪含量低，富含纖維（包括可溶性纖維如果膠），并含有鈣、鉀、鎂等礦物質以及抗氧化劑。它被視為一種健康的甜味劑和可可替代品。
   • 增稠劑/膠凝劑： 從角豆種子中提取的物質稱為角豆膠（Locust Bean Gum, LBG 或 Carob Bean Gum），是一種重要的食品添加劑（E410）。它是一種半乳甘露聚糖，具有優異的增稠、穩定、乳化和膠凝特性，廣泛應用于冰淇淋、酸奶、奶酪、醬料、罐頭食品等加工食品中。
   • 其他工業用途： 角豆膠也用于化妝品、藥品、紡織、造紙等工業領域。

總結來說，Caroba/Carob 主要指角豆樹及其所産的豆莢果實。這種果實具有重要的經濟價值：其果肉粉是可可的健康替代品；種子曾是重量單位“克拉”的來源；從種子提取的角豆膠是重要的食品和工業用增稠穩定劑。

來源參考：

1. 美國農業部植物數據庫 (USDA Plants Database): 提供角豆樹 (Ceratonia siliqua) 的植物學分類、分布和基本特征信息。
2. 《不列颠百科全書》(Encyclopædia Britannica): 詳細條目介紹角豆樹的植物學特性、曆史用途（克拉）、現代食品應用（角豆粉、角豆膠）。
3. 哈佛醫學院健康出版 (Harvard T.H. Chan School of Public Health): 提供角豆粉作為健康食品的營養成分、益處及其作為可可替代品的相關信息。

網絡擴展資料

"caroba" 和 "carob" 可能是兩個不同但有潛在關聯的詞彙，需結合具體語境理解：

1. Caroba 的含義
   根據的權威解釋，"caroba" 譯為玫瑰木葉，可能指代某種植物的葉片。該詞在英語中屬于相對生僻的用法，常見于植物學或特定領域的文獻中。例如，可能指玫瑰木（Rosewood）的葉片，但需注意不同地區的植物命名可能存在差異。

2. Carob 的常見含義
   用戶可能混淆了拼寫相似的 "carob"（）。該詞指角豆樹（學名 Ceratonia siliqua），其豆莢含甜味果肉，常作為巧克力替代品或動物飼料，提取的膠體（角豆膠）用于食品工業。例如：

   "Carob powder is a popular caffeine-free alternative to cocoa."

3. 注意區分

   • 拼寫差異：末尾是否有字母 "a"（caroba vs. carob）。
   • 語義差異：若指植物葉片，需明确上下文；若涉及食品或膠體，則更可能為 "carob"。

建議：若您需要更精準的解釋，請補充詞彙出現的語境，或确認拼寫是否正确。

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