Aspergillus niger是什麼意思，Aspergillus niger的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

黑曲黴

Most of lactases used in industry production come from kluyveromyces, aspergillus niger and aspergillus oryzae.

工業生産中使用的大多數乳糖酶來自克魯維酵母，黑曲黴和米曲黴。

Results indicated that 4 monoclonal antibo***s all have cross-reactions with Aspergillus terreus and Aspergillus niger.

結果顯示4株單抗與土曲黴、黑曲黴均有交叉反應。

Cellulose waste was used to produce cellulase by Aspergillus Niger LN0402.

以纖維素廢棄物為原料利用黑曲黴ln0402菌株發酵生産纖維素酶。

The pathogens causing red gardenia Browning and rotting were Aspergillus Niger v.

引起貯藏期紅栀子果實發生褐變腐爛的病原菌為黑曲黴和黃曲黴。

Bacillus subtilis showed strongly antibacterial activity against Aspergillus Niger.

枯草芽孢杆菌對黑曲黴有強烈的抑制作用。

黑曲黴（Aspergillus niger）是一種廣泛存在于自然界的絲狀真菌，屬于子囊菌門曲黴屬。該微生物因其在工業生物技術、食品加工和科學研究中的重要作用而備受關注。

黑曲黴的菌落初期呈白色絨毛狀，成熟後因孢子形成變為黑色粉末狀。顯微鏡下可見分生孢子梗頂端膨大形成泡狀頂囊，表面覆蓋放射狀排列的産孢結構。其基因組已由美國能源部聯合基因組研究所完成測序，揭示了其複雜的代謝網絡。

作為公認安全菌株（GRAS），黑曲黴被廣泛用于：

盡管工業菌株安全，但野生型黑曲黴可能産生赭曲黴毒素。世界衛生組織建議在食品儲存中控制濕度低于65%以抑制其生長。醫療機構對免疫缺陷患者需特别注意預防曲黴病感染。

Aspergillus niger（黑曲黴）是一種廣泛存在的真菌，屬于曲黴屬（Aspergillus），以下是其詳細解釋：

分類與形态特征
黑曲黴屬于半知菌亞門（現稱子囊菌門），絲孢綱，叢梗孢科。其分生孢子頭呈球狀，直徑約700-800微米，表面覆蓋褐黑色孢子，孢子直徑2.5-4.0微米。菌絲體初期為白色，成熟後轉為黑色，形成典型的黑色菌落。
分布與栖息環境
該真菌廣泛分布于全球的土壤、腐敗植物和糧食中，尤其在濕度較高（最低相對濕度88%）的環境中易繁殖，可能引緻糧食黴變或工業器材污染。
工業與生物技術應用
黑曲黴是重要的工業菌種，用于生産多種酶和有機酸，例如：
- 酶類：澱粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、葡萄糖氧化酶；
- 有機酸：檸檬酸、葡糖酸、沒食子酸（五倍子酸）；
- 其他用途：在食品工業中用于制醋、白酒麸曲發酵，以及生物肥料中分解有機物以增強土壤肥力。
潛在風險
雖然黑曲黴在工業中有益，但部分菌株可能作為條件緻病菌感染免疫力低下者，或污染食品導緻腐敗。
研究相關
其基因組和代謝途徑被廣泛研究，例如用于甾體化合物轉化（如羟基孕甾酮轉化為雄烯），以及作為過敏原或病原菌的檢測對象。

如需更詳細分類或化學性質信息，可參考相關學術數據庫或專業文獻來源。