
【化】 non-seasonal goods
blame; evildoing; have to; non-; not; wrong
【计】 negate; NOT; not that
【医】 non-
answer; echo; ought to; should; promise; respond; grant; deal with; suit
season
【医】 season
【经】 qtr
article; class; grade; quality; rank; sample; savour
在《汉英词典》中,“非应季品”对应的标准译法为“off-season products”,指在自然生长周期或传统消费周期之外生产、销售的商品。这一概念包含三个核心特征:
时间错位性
通过人工干预(如温室种植、冷链储存)打破自然季节限制,实现跨季节供应。中国农业农村部2024年发布的《农产品供应链白皮书》显示,我国非应季蔬菜占市场总量的37%,其中反季节大棚技术贡献率达62%。
供需调节功能
包含两种形态:反季农产品(如冬季西瓜)和过季工业品(如夏季销售的冬季服装)。美国农业部经济研究局(ERS)数据显示,全球生鲜供应链中约28%的损耗通过跨季销售得以降低。
经济价值重构
价格通常包含10-15%的季节溢价,但根据《中国商业流通研究》(2023年第4期)的实证分析,合理应用非应季策略可使企业年度利润提升8.3%。该现象在现代供应链管理中被称为“时序价值裂变效应”。
“非应季品”指不符合当前自然季节生产、成熟或销售周期的物品,通常包括食材、农产品及其他商品。这一概念在不同领域有具体体现:
食材领域
传统观念认为应季食材更符合自然规律,如孔子提出的“不时不食”。非应季食材可能通过人工调控环境(如温室种植)实现反季节供应,但可能影响口感和营养价值。例如冬季种植的西瓜,其甜度可能低于夏季自然成熟的果实。
商品销售领域
分为两类应用:
文化与传统关联
民间谚语“冬吃萝卜夏吃姜”体现了应季品与人体健康的关联,非应季品可能打破这种平衡。
商业策略影响
销售非应季品需考虑库存压力和市场需求,例如万圣节元素商品在非节日期间销量低迷,而反季节促销可能带来特殊商机。
总结来看,“非应季品”既包含自然生长周期错位的产物,也涵盖与消费季节脱钩的商品,其使用和销售需结合具体场景权衡利弊。
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