
【医】 Fevold test
charge; cost; expenses; fee; spend
【医】 fee
【经】 fee
fertile; irrigate; rich
ear; erbium
【医】 aures; auri-; auris; ear; ot-; oto-
heart; mind; morals; virtue
family name; surname
experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【计】 breadboarding
【医】 probation; test; tria
【经】 test; trial
费沃耳德氏试验(Fehling's Test)是分析化学中用于检测还原糖的经典定性分析方法,由德国化学家赫尔曼·冯·费沃耳德(Hermann von Fehling)于1848年提出。该试验基于碱性环境下的铜离子氧化还原反应,试剂由两种溶液组成:A液为硫酸铜溶液,B液为酒石酸钾钠与氢氧化钠的混合液。当两者等体积混合后,生成深蓝色的酒石酸铜钠络合物,与还原糖共热时,糖分子中的醛基或酮基将二价铜离子还原为砖红色的氧化亚铜沉淀,同时自身被氧化为羧酸类物质。
该方法在食品工业中常用于鉴定葡萄糖、果糖等单糖及麦芽糖、乳糖等双糖的存在,但不适用于检测非还原糖(如蔗糖)。其标准操作步骤被收录于《美国药典》(USP)和《欧洲药典》(Ph. Eur.)的糖类物质检测规范中。现代实验室多采用改良版的本尼迪克特试验(Benedict's Test)作为替代方案,因其试剂稳定性更佳且无需现配现用。
权威参考文献:
费沃耳德氏试验(Fevold test)是一个医学术语,其名称来源于音译"Fevold"的姓氏。根据搜索结果显示:
基本定义
该术语对应英文原名为"Fevold test",属于医学检测方法的范畴。中文翻译采用音译结合意译的方式,其中"氏"字常用于表示该检测方法由特定研究者(Fevold)提出或命名。
词源解析
应用领域
由于搜索结果未提供具体检测内容,推测可能涉及生物化学或临床医学检测。建议通过PubMed等医学数据库查询"Fevold test",可获取该试验的检测对象(如特定酶、激素或代谢物)、操作流程等详细信息。
注:当前可确认的信息仅限于术语翻译对应关系,建议结合专业医学文献进一步验证具体应用场景。
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