
【化】 pantonine
extensive; float; flood
【医】 pan-; pant-; panto-
ammonia
【化】 ammonia
【医】 ammonia
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
泛氨酸(Pantothenic Acid)是维生素B群中的一种水溶性必需营养素,英文名称源自希腊语"pantos",意为"广泛存在",因其在自然界分布广泛而得名。以下从汉英词典角度解析其核心定义及科学内涵:
化学定义与结构 泛氨酸的化学名称为3-[(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)氨基]丙酸(IUPAC命名),分子式为C₉H₁₇NO₅,其活性形式为辅酶A(Coenzyme A)的重要组成部分。结构式可表示为: $$ text{HOCH₂C(CH₃)₂CH(OH)CONH(CH₂)₂COOH} $$
生物学功能 作为辅酶A前体,泛氨酸参与超过100种酶促反应,包括碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,以及脂肪酸合成与能量转化。美国国立卫生研究院(NIH)指出其核心功能为"维持细胞代谢与能量产生的必需因子"(来源:ods.od.nih.gov)。
膳食来源 主要存在于动物肝脏、蛋黄、酵母、全谷物及蘑菇中,美国农业部营养数据库(FoodData Central)数据显示,牛肝(85g)可提供每日推荐摄入量的83%。
医学应用 临床研究显示泛氨酸衍生物(如泛醇)常用于皮肤修复剂和伤口愈合制剂,梅奥诊所将其列为"皮肤屏障功能支持物质"(来源:mayoclinic.org)。
命名学考据 《牛津英汉双解化学词典》明确标注"Pantothenic Acid"对应"遍多酸"或"泛酸",中文别名包含"维生素B5",体现其作为B族维生素第五个被发现成员的分类地位。
泛氨酸是一种有机化合物,其基本性质与物理特性如下:
基本性质
泛氨酸为白色结晶体或结晶粉末,无味。其分子量为181.20,化学结构可能包含不同旋光异构体(如d-体、l-体、dl-体),但具体结构式在现有资料中未明确提及。
溶解性与稳定性
结构形式
根据结晶条件不同,泛氨酸可呈现不同形态:
该化合物可能应用于医药或化工领域,但现有资料未明确说明具体用途。如需更详细的生产标准(如AJI92、USP26、EP4)或扩展信息,建议参考权威化学数据库或文献。
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