八角茴香油英文解释翻译、八角茴香油的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 oleum anisi stellati; oleum badiani; oleum illicii

aniseed
【化】 octet

【化】 anise oil; aniseed oil; oil of anise
【医】 oleum foeniculi

八角茴香油（Star Anise Oil）是一种从八角茴香（Illicium verum）果实中提取的挥发性精油。在汉英词典中，该词对应的英文名称为"Star Anise Oil"，其定义可拆解为以下维度：

植物来源
八角茴香为木兰科植物，原产于中国西南部及越南，其干燥成熟果实经水蒸气蒸馏法提取精油。中国《中华人民共和国药典》明确将其列为药用挥发油来源（国家药典委员会，2020版）。
化学成分
主要活性成分为反式茴香脑（trans-anethole，占比80-90%），另含柠檬烯、甲基胡椒酚等单萜类化合物。美国国立卫生研究院（NIH）研究指出，该成分组合具有抗菌与抗氧化特性（PubChem CID:637563）。
功能定义
汉英对照定义强调其双重用途：
- 食品领域：作为天然调味剂（GB 2760-2014食品添加剂使用标准）
- 医药领域：用于祛痰、促消化，英文文献中标注为"expectorant and carminative agent"（Merriam-Webster医学词典）。
质量标准
中国出口产品需符合ISO 11016:2020《八角茴香油》国际标准，其中折射率（20℃）规定为1.553-1.560，相对密度0.978-0.988。欧盟化妆品原料数据库（COSING）同步收录其作为香料成分的安全性数据。
文化关联
英文释义常补充其在中国传统饮食与东南亚医学体系中的地位，例如越南Pho汤底的核心香料，被《牛津食品与营养词典》称为"亚洲五香粉的基石成分"。

八角茴香油是从八角茴香（木兰科植物）的果实或枝叶中提取的天然挥发油，具有独特的香气和多种用途。以下从定义、成分、特性及作用四方面详细解释：

八角茴香油通过水蒸气蒸馏法从八角茴香的新鲜枝叶或成熟果实中提取。干果实的出油率为8%-12%，鲜果为2%-3%。其外观为无色或淡黄色澄清液体，冷却时可能析出结晶，加热后恢复澄清，在90%乙醇中易溶，相对密度（25℃）为0.975~0.988。

主要含茴香脑（80%-90%），另含茴香醛、桉叶油素、柠檬烯等成分。这些化合物赋予其抗氧化、抗菌等特性。

药用作用
- 抗菌消炎：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等革兰氏阳性/阴性菌及真菌有抑制作用。
- 促进消化：刺激胃肠蠕动，缓解腹胀、消化不良。
- 抗氧化：清除自由基，延缓油脂氧化，浓度越高效果越强。
- 缓解疼痛：对头痛、牙痛等轻中度疼痛有缓解作用。
日常应用
- 调味料：广泛用于烹饪，去腥增香。
- 工业用途：用于香水、化妆品、牙膏等日化产品。

八角茴香性燥热，体质偏热或易上火者需慎用。药用时建议遵医嘱，避免过量。

八角茴香油兼具食用、药用及工业价值，但需根据体质和用途合理使用。