
【医】 albuminous granules; cytoplasmic granules
albumin
【化】 albumin
【医】 albumen; albumin
grain; granule
【医】 grain; granula; granulatio; granulation; granulationes; granule; granum
白蛋白粒(Albumin Granules)是生物体内由白蛋白(albumin)聚集形成的微小颗粒状结构。白蛋白是一种水溶性蛋白质,主要由肝脏合成,在维持血浆渗透压、物质运输及细胞修复中起关键作用。白蛋白粒的形成通常与细胞内代谢过程或特定生理/病理条件相关,例如在肝细胞中可观察到储存白蛋白的前体颗粒。
在医学领域,白蛋白粒的研究与药物递送系统密切相关。通过纳米技术,白蛋白可被加工成稳定颗粒,用于靶向输送抗癌药物,如美国食品药品监督管理局(FDA)批准的“白蛋白结合型紫杉醇”(商品名Abraxane)。这类颗粒利用白蛋白与细胞表面受体的天然结合能力,提升药物在肿瘤部位的富集效率。
从生物化学角度分析,白蛋白粒的稳定性依赖于其三级结构中的二硫键和疏水区域。实验数据显示,人血清白蛋白(HSA)的等电点约为4.7,在生理pH环境下携带负电荷,这种特性使其颗粒在溶液中保持分散状态。相关研究可参考《生物化学杂志》(Journal of Biological Chemistry)对蛋白质自组装机制的论述。
“白蛋白粒”可能为笔误,正确术语应为蛋白粒(Protein bodies)。以下是详细解释:
蛋白粒是植物种子细胞中贮藏蛋白质的主要结构,存在于富含脂肪或淀粉的种子(如蓖麻、大豆、玉米等)的胚乳或贮藏组织中。它们在种子萌发时为幼苗提供氮源和氨基酸。
蛋白粒的形成是植物适应环境的一种策略,通过浓缩贮存营养物质,确保种子在休眠期后仍能顺利萌发。不同结构可能与其功能特异性相关,例如晶体结构可能提高贮藏稳定性。
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