白兰地英文解释翻译、白兰地的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 brandy
【医】 aquae vitae; eau de vie

例句：

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Whisky, brandy, gin and rum are all spirits.
我们这顿饭最後喝的是咖啡和白兰地。
We ended off the meal with coffee and brandy.
喝白兰地酒消除了疲劳。
The brandy acted as a restorative.
来点儿白兰地--能使你静下来。
Have a brandy it'll help to calm you (down).
她昏迷了，但喂她些白兰地酒就很快醒过来了。
She fainted but the brandy soon revived her.
那是两种优质白兰地。
The two are fine bran***s.
我昨晚喝了一小瓶白兰地。
I drank a miniature bottle of brandy last night.
劳驾，来两杯白兰地加苏打水。
Two bran***s and soda, please.

分词翻译：

白的英语翻译：

clear; free of charge; in vain; pure; white; whiteness
【化】 leuco-; leuko-
【医】 albo-; leuco-; leuk-; leuko-

地的英语翻译：

background; ground; land; soil; the earth
【计】 GND
【化】 earth
【医】 geo-; loci; locus

专业解析

白兰地的汉英词典释义与详解

1. 词源与定义

白兰地（bái lán dì）是英文brandy 的音译词，源自荷兰语brandewijn（意为“烧制过的酒”）。在汉语中，该词最早见于清末文献，特指通过蒸馏葡萄酒或其他发酵果汁制成的烈酒，酒精度通常为35%-60%。《现代汉语词典》（第7版）将其定义为“用葡萄或水果发酵后蒸馏制成的酒”。

2. 核心生产工艺

白兰地的制作需经历双重工艺：

发酵：以葡萄（如白玉霓）或苹果、樱桃等水果为原料，经酵母发酵形成低酒精度基酒；
蒸馏与陈酿：基酒在铜制蒸馏器中蒸馏提纯，随后转入橡木桶陈酿至少2年（如干邑白兰地需≥2年），通过氧化反应赋予琥珀色泽与香草、焦糖等风味。

3. 分类体系

根据原料与产地可分为：

类型	原料/产地	代表品牌
葡萄白兰地	葡萄（法国干邑、雅文邑）	人头马、轩尼诗
水果白兰地	苹果、樱桃等（如卡尔瓦多斯）	Boulard Calvados
调配白兰地	混合基酒+焦糖调色	常见于餐饮级产品

4. 文化符号与饮用场景

在汉文化语境中，白兰地常被视为“洋酒文化”的代表，关联高端宴请与礼品馈赠。西方文化中则多见于餐后酒（digestif），搭配雪茄或黑巧克力。其等级标识如VS（Very Special，≥2年）、XO（Extra Old，≥10年）已成为品质共识符号。

权威参考来源

郑张尚芳.《汉语外来词词典》. 商务印书馆, 2017: 白兰地词条.
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）. 《蒸馏酒工艺标准》. 2020修订版.
法国干邑行业管理局（BNIC）. 《干邑生产地理标志技术规范》.
王赛时.《中国酒史》. 山东教育出版社, 2020: 西洋酒类传入章节.

网络扩展解释

白兰地（Brandy）是一种以水果为原料的蒸馏酒，其名称源自荷兰语“Brandewijn”，意为“烧制过的酒”。以下是关于该词的详细解释：

1.定义与分类

狭义定义：特指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏后，在橡木桶中陈酿而成的烈酒，酒精度通常为40-43%。
广义定义：可包含其他水果（如苹果、樱桃）酿制的蒸馏酒，但需标注水果名称（如“苹果白兰地”），这类酒的知名度较低。

2.制作工艺

核心流程包括发酵（水果转化为酒液）、蒸馏（提升酒精浓度）、陈酿（橡木桶贮藏吸收单宁和色素，形成独特风味）。

3.特性与用途

口感：色泽金黄透亮，香气高雅，口感醇厚顺滑，被称为“葡萄酒的灵魂”。
用途：既可作为饮品，也可作为医药中的兴奋剂。

4.文化象征

白兰地常与高雅饮食文化关联，代表品质与传统，多用于庆典或精致餐饮场合。

5.词源与历史

起源于荷兰，后由法国干邑地区发扬光大，成为全球知名的烈酒品类。

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