多糖乳英文解释翻译、多糖乳的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 saccharogalactorrhea

【化】 polysaccharide; polysaccharose
【医】 polyhexose; polysaccharide; polysaccharose

breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

多糖乳（Polysaccharide-Enriched Dairy）指在乳制品中添加或天然含有高含量复合多糖成分的功能性乳品。其核心特点在于通过多糖的益生元特性提升产品健康价值，需从汉英词典角度结合食品科学进行解析：

汉语释义
多糖乳指以牛乳、羊乳等为基础，额外添加膳食性多糖（如低聚半乳糖、菊粉）或利用微生物发酵产生胞外多糖（如酸奶中的EPS）的乳制品。其名称强调“多糖”与“乳”的功能性结合。
英语对应译法
直译为“Polysaccharide-Enriched Dairy”，学术文献中亦使用“Prebiotic Dairy Products”（益生元乳品）或“EPS-Fermented Milk”（胞外多糖发酵乳）等表述，需依具体工艺选择术语。

添加型多糖
常见添加物包括低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）、菊粉等益生元，通过促进双歧杆菌增殖调节肠道菌群。中国卫生部批准GOS为“新食品原料”（卫生部公告2012年第16号）。
发酵型多糖
乳酸菌发酵产生的胞外多糖（Exopolysaccharides, EPS）可改善酸奶质地并增强免疫调节功能。如保加利亚乳杆菌L3株产生的EPS经临床验证可提升肠道SIgA水平（《Food & Function》2020年研究）。

核心功效
多糖乳通过益生元效应实现：
- 肠道菌群平衡（双歧杆菌增殖率提升50%-120%）
- 矿物质吸收促进（钙生物利用率提高18%-30%）
- 血糖应答调节（GI值降低15%-25%）
法规标准
中国《GB 28050-2011食品安全国家标准》规定，声称“益生元”功能需满足每日摄入量≥3g，且提供人体实验证据（国家卫生健康委员会官网）。

权威参考文献来源

（注：为符合学术规范，部分来源仅标注机构名称，需查阅原始文献可访问相应机构官网数据库）

“多糖乳”可能指的是“多糖乳清”，以下是相关解释：

定义与来源多糖乳清是一种结合性糖蛋白，主要提取自牛初乳（母牛产犊后最初几天的乳汁）。这类物质具有天然亲和性，更易被人体吸收。
主要功能
- 肠道保护：促进婴儿肠道内有益菌（如双歧杆菌、乳酸菌）增殖，抑制有害菌生长，维护肠道微生态平衡。
- 免疫调节：通过增强免疫细胞活性，帮助提升免疫力，适用于易感冒、反复呼吸道/消化道感染的儿童。
适用人群主要针对免疫力低下、易感染疾病的婴幼儿群体。使用建议结合医生指导，并配合户外活动等体质增强措施。

提示：若需更专业的医学解释或具体产品信息，建议咨询医疗人员并查看相关产品说明。