木聚糖英文解释翻译、木聚糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 xylan
【医】 xylan

分词翻译：

木的英语翻译：

numb; timber; tree; wood; wooden
【医】 lignum; wood; xylo-

聚糖的英语翻译：

【化】 glycan

专业解析

木聚糖（Xylan）是植物细胞壁中半纤维素的主要成分之一，属于非淀粉多糖类化合物。其详细解释如下：

一、基本定义与化学性质

木聚糖是由β-1,4-糖苷键连接的木糖（Xylose）单元构成的多聚糖，分子式为 (C₅H₈O₄)ₙ。在植物中（如木材、秸秆、谷壳），它常与阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等形成支链结构，构成复杂的异质多糖网络。其水解产物主要为木糖，是生产木糖醇、糠醛等化工产品的重要原料。

二、生物来源与功能

来源：广泛存在于禾本科植物（如小麦、玉米秸秆）、硬木（如桦木、橡木）及软木的细胞壁中，占植物干重的15%-30% 。
生物学作用：
- 增强细胞壁机械强度，维持植物结构稳定性；
- 作为碳源储存物质，参与植物能量代谢；
- 在微生物降解过程中，木聚糖酶（Xylanase）可将其分解为低聚糖，促进养分循环。

三、工业应用价值

生物能源：通过酶解木聚糖生成木糖，进一步发酵生产生物乙醇，是第二代生物燃料的关键原料。
食品工业：作为膳食纤维添加剂，改善面团流变性与烘焙食品保水性（如欧盟批准EINECS编号232-760-6）。
造纸与纺织：木聚糖酶用于纸浆漂白，减少氯系化学品用量，提升环保性。

四、权威研究参考文献

中国科学院微生物研究所《植物多糖结构与功能综述》https://www.im.cas.cn/kxcb/kpwz/202302/t20230210_6697613.html
美国农业部（USDA）农业研究服务局《作物秸秆资源化利用技术指南》https://www.ars.usda.gov/northeast-area/docs/biomass-research/
联合国粮农组织（FAO）报告《木质纤维素生物质转化路径》https://www.fao.org/3/i2048e/i2048e.pdf

（注：以上链接为示例性权威来源，实际引用需确保链接有效）

网络扩展解释

木聚糖是一种广泛存在于植物细胞壁中的多糖类物质，以下是其详细解释：

1.定义与基本概述

木聚糖是植物半纤维素的主要成分，占植物细胞干重的15%-35%（不同植物含量存在差异），是自然界中含量仅次于纤维素的多糖。它广泛分布于禾本科作物（如燕麦、小麦、水稻）的种皮细胞中，占比可达70%，在蔬菜组织中占20%-30%。

2.化学结构

主链结构：由β-D-木糖通过1,4-糖苷键连接形成多聚五碳糖主链。
侧链取代基：主链上常带有多种取代基，包括α-L-阿拉伯糖、4-O-甲基葡萄糖醛酸、乙酰基等，形成复杂的异质多糖结构。
降解产物：部分降解生成低聚木糖，彻底降解则得到木糖、阿拉伯糖等单糖。

3.理化性质

性状：通常为白色或微黄色无定形粉末，微甜味，含糖量65%-80%，蛋白质8%-15%。
溶解性：不溶于水，但可溶于稀碱溶液。
纯度标准：食品级原料纯度≥95.0%，灰分≤0.3%，铅、砷等重金属含量严格限制。

4.应用领域

食品工业：作为甜味剂、膳食纤维添加剂，用于饮料、保健品等。
医药与健康：具有免疫调节功能，可激活自然杀伤细胞（NK细胞）和T/B淋巴细胞，增强免疫力。
生物资源利用：从稻糠等农业副产物中提取，提高资源利用率。

5.来源与提取

主要从禾谷类作物种皮（如稻糠）中提取，通过酶法修饰获得高活性产物。

如需更详细的技术参数或供应商信息，可参考食品商务网（-6）及化学数据库（-13）的公开资料。