米汤英文解释翻译、米汤的近义词、反义词、例句

英语翻译：

rice water
【医】 rice-water

例句：

别给我灌米汤了，反正我不改主意。
Don't try to soft-soap me; I'm not changing my mind.

分词翻译：

米的英语翻译：

metre; rice
【医】 meter; metre; rice
【经】 meter

汤的英语翻译：

boiling water; broth; gippo; hot water; soup

专业解析

米汤（rice water）是汉语中描述煮制大米过程中产生的乳白色液体的专有名词，指大米在沸水中熬煮时释放的淀粉与水分形成的半透明汤汁。其物理特性表现为黏稠度适中，带有自然米香，主要成分为可溶性淀粉、少量蛋白质及维生素B族。在汉英对照语境下，《现代汉语词典》将其译为"rice broth"，强调其烹饪属性；而《牛津汉英大词典》则采用"thin rice porridge"的译法，侧重质地描述。

作为传统饮食文化的重要组成部分，米汤在中国南方地区常被用作婴幼儿辅助食品，因其易消化特性被收录于《中华食疗本草》的养生条目。现代营养学研究证实其含有γ-氨基丁酸等生物活性物质，相关成果已发表于《Food Chemistry》期刊（doi:10.1016/j.foodchem.2023.136112）。在中医理论体系中，米汤被认为具有"和胃气、通血脉"的功效，这一论述可见于《本草纲目》水部条目。

网络扩展解释

“米汤”一词的解释可综合其字面含义、文化引申、制作方法及药用价值等方面展开：

一、基本释义

字面含义：指煮米时产生的汤汁或粥油，尤其指将米煮至七八分熟后沥出的浓稠液体（）。传统做法中，米汤是蒸饭过程中沥出的水，现代因电饭锅普及，此步骤逐渐消失。
比喻引申：代指“甜言蜜语”或奉承话。俗语“灌米汤”即用虚夸言辞讨好他人（），多见于文学作品，如《官场现形记》中官员被“灌米汤”后志得意满的场景（）。

二、制作与文化背景

传统制作：需将米煮半熟后沥出汤汁，沥米程度影响米饭软硬（）。清代医书《随息居饮食谱》记载，米汤被称为“米油”，贫苦人家将其替代参汤补虚（）。
现代差异：如今电饭锅直接煮饭，不产生传统米汤，部分人可能误将稀粥水视为米汤（）。

三、营养与药用价值

中医观点：米汤性味甘平，可补肾健脾、利水通淋，常用于调理脾虚体弱、肾亏不育等症（）。
营养成分：含碳水化合物、蛋白质及维生素，易消化吸收，适合病后或体弱者补充能量（）。

四、文学与民俗应用

在文学作品中，米汤常作为生活贫苦的象征，如冰心《分》中“吃米汤糕干”描述底层生活（）。同时，“灌米汤”的比喻用法在民间口语中流传至今。

提示：以上信息综合多个来源，若需完整文献可查阅、6、7、8等原始资料。