卵蛋白琼脂英文解释翻译、卵蛋白琼脂的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 egg albumin agar
分词翻译:
卵的英语翻译:
egg; nit; ovum; spawn
【医】 egg; germ corpuscle; oo-; Ov.; ova; ovi; ovi-; ovo; ovum
蛋白的英语翻译:
albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide
琼脂的英语翻译:
agaragar
【化】 agar; agar-agar
【医】 agal-agal; agar; agar-agar; Bengal gelatine; Chinese gelatin
Chinese moss; Japanese gelatin; Japanese isinglass; vegetable isinglass
专业解析
卵蛋白琼脂(Albumin Agar),是一种在微生物学领域,特别是细菌培养中使用的富含蛋白质的固体培养基。其名称可从汉英词典角度拆解如下:
-
卵蛋白 (Albumin/Ovalbumin):
- 汉语释义:指来源于禽类(尤其是鸡蛋)蛋清(蛋白)中的主要蛋白质成分。在培养基中,它提供丰富的氮源、碳源、氨基酸和生长因子。
- 英语对应:Albumin 或更特指 Ovalbumin (卵清蛋白)。Albumin 泛指一类可溶于水、遇热凝固的简单蛋白质,而 Ovalbumin 是鸡蛋清中最主要的特定蛋白质。
- 来源与功能:卵蛋白通常以脱水的鸡蛋粉或新鲜鸡蛋清的形式添加到培养基基础中。它不仅是营养来源,其加热凝固的特性(在培养基灭菌过程中发生)也有助于形成培养基的物理结构,并为某些需要复杂营养的细菌(如淋病奈瑟菌)提供必要的生长因子。
-
琼脂 (Agar):
- 汉语释义:一种从红藻(如石花菜)中提取的多糖类物质。
- 英语对应:Agar。
- 来源与功能:作为培养基的凝固剂(赋形剂),在约 40°C 以下凝固成固体凝胶,为微生物的生长提供固体表面。其本身不被大多数微生物分解利用,化学性质稳定。
卵蛋白琼脂的详细含义与应用
“卵蛋白琼脂”指的是一种以卵蛋白(特别是卵清蛋白)作为关键营养成分,以琼脂作为固化剂配制而成的固体培养基。其主要特点和用途包括:
- 成分核心:以卵蛋白(常为鸡蛋粉或蛋清)为核心蛋白来源,提供复杂营养。
- 物理形态:琼脂使其成为固体平板或斜面,便于分离和观察菌落。
- 主要用途:
- 培养苛养菌:尤其适用于培养营养要求苛刻的细菌,如淋病奈瑟菌(Neisseria gonorrhoeae)和脑膜炎奈瑟菌(Neisseria meningitidis)。这些细菌生长需要特定的氨基酸、维生素和其他生长因子,卵蛋白能较好地满足这些需求。
- 分离与鉴定:在临床微生物学中,常用于从临床标本(如尿道、宫颈分泌物)中分离和初步鉴定淋病奈瑟菌。
- 研究:也用于其他需要复杂营养的细菌或特定微生物学研究的培养。
- 制备关键:卵蛋白通常不耐高温灭菌。标准制备方法常采用:
- 制备基础琼脂培养基(如营养琼脂或哥伦比亚琼脂基础)并灭菌。
- 待基础培养基冷却至约 50-55°C 时,无菌加入预先灭菌(如过滤除菌)的卵蛋白溶液(如 10% 卵黄盐水悬液或特定浓度的卵白蛋白溶液)。
- 混匀后倾注平板。此步骤避免了高温对卵蛋白活性成分的破坏。
权威参考来源
- 《伯杰氏系统细菌学手册》(Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria):该权威分类学著作在描述奈瑟菌属等细菌的培养特性时,会提及卵蛋白琼脂或其类似培养基(如改良的Thayer-Martin培养基常含血红蛋白和/或补充物,其基础常包含类似复杂蛋白)。其在线版或相关章节是重要参考。
- 美国典型培养物保藏中心 (American Type Culture Collection - ATCC):ATCC 在其微生物培养方法指南中,会详细列出特定菌株(如淋病奈瑟菌 ATCC 49226)推荐使用的培养基配方和制备方法,卵蛋白琼脂或其变体是常用选项之一。
- 临床微生物学标准教材:如《Manual of Clinical Microbiology》(ASM Press) 或《Bailey & Scott's Diagnostic Microbiology》等经典教材,在介绍性传播疾病病原体(尤其是淋球菌)的实验室诊断章节,会详细描述卵蛋白琼脂(或含血的巧克力琼脂,其原理类似,利用加热释放红细胞中的生长因子)的组成、原理和使用方法。
- 微生物培养基供应商产品说明:如BD (Becton Dickinson)、Oxoid、Thermo Fisher Scientific (Remel) 等知名微生物产品供应商提供的“卵黄琼脂”或“淋球菌选择性培养基”的产品说明书,会明确列出成分(包含卵蛋白/卵黄)和用途。这些说明基于行业标准和临床实践。
网络扩展解释
“卵蛋白琼脂”是一种实验室常用的培养基成分,主要由卵蛋白(egg albumin)和琼脂(agar)组成。以下是详细解释:
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卵蛋白(Egg Albumin)
指鸡蛋中的蛋白质部分,主要成分为清蛋白(albumen),富含氨基酸等营养物质,常作为微生物培养基中的氮源或生长因子。
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琼脂(Agar)
从红藻类植物(如石花菜、江蓠)中提取的多糖凝胶物质,具有以下特性:
- 物理性质:无色、无味,常温下呈固态,高温(约85℃以上)溶解,冷却后凝固。
- 用途:广泛用于微生物培养基的凝固剂,也可作为食品添加剂(如布丁、果冻)的稳定剂。
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组合后的应用
“卵蛋白琼脂”通常指含有卵蛋白成分的琼脂培养基,可能用于特定微生物的培养,例如:
- 提供微生物生长所需的碳源、氮源;
- 调节培养基的渗透压和酸碱度。
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其他相关信息
琼脂本身含膳食纤维,低脂低热量,但作为培养基时主要发挥物理支撑作用,而非营养功能。
如需更具体的配方或用途,建议参考微生物学相关文献或标准培养基手册。
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