
【化】 ultra-short time film evaporator
离心式瞬时薄膜浓缩器(Centrifugal Instantaneous Thin-Film Concentrator)是一种高效分离设备,主要用于液体物料的快速浓缩。其核心原理是通过离心力使物料在加热表面形成极薄液膜,在极短时间内(通常仅数秒)实现溶剂快速蒸发,从而保留热敏性成分的活性。以下是术语的详细解析:
离心式(Centrifugal)
指利用离心力(通常转速>10,000 rpm)使物料均匀分布于旋转锥形表面,形成微米级薄膜 。
来源:《英汉化学工程词典》(化学工业出版社)
瞬时(Instantaneous)
强调蒸发时间极短(1-5秒),避免热敏成分降解。温度敏感型物料(如酶制剂、果汁)的蒸发时间需控制在3秒内 。
来源:《食品工业术语》(国家标准GB/T 15091-94)
薄膜浓缩器(Thin-Film Concentrator)
核心结构为锥形旋转面,物料在离心力作用下形成20-100μm的液膜,传热系数可达10-20 kW/(m²·K),效率较传统蒸发器提升5倍 。
来源:《化工设备设计手册·蒸发器卷》
物料由顶部进料管注入高速旋转的锥盘,离心力驱动液体沿锥面扩展为均匀薄膜。锥盘内部通蒸汽加热(温度通常60-90℃),溶剂瞬间蒸发,浓缩液由底部收集,蒸汽经冷凝回收。典型工作流程如下:
$$
begin{aligned}
&text{进料} rightarrow text{离心成膜} rightarrow text{瞬时蒸发}
&downarrow
&text{浓缩液输出} quad text{溶剂冷凝}
end{aligned}
$$
注:以上技术参数参考《现代分离技术》(科学出版社)及期刊《Separation and Purification Technology》。
离心式瞬时薄膜浓缩器是一种用于快速浓缩液体(尤其是热敏性物料)的高效设备,结合离心力与薄膜蒸发技术,以下从结构、原理、特点等方面详细解释:
以上信息综合了设备结构、蒸发效率、应用场景等多源数据,剔除冗余并验证了关键参数的一致性。
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