
荔枝(Litchi/Lychee)是原产于中国南方的热带常绿乔木及其果实的统称,中文拼音为"lìzhī",英文对应词包含"lychee"(英式发音/ˈlaɪtʃiː/,美式发音/liːˈtʃiː/)和"litchi"两种拼写形式。其拉丁学名Litchi chinensis表明该物种与中国的地理渊源,属无患子科植物。
植物学特征方面,荔枝果实呈卵圆形,外皮具瘤状突起,成熟时呈鲜红色。果肉为半透明凝脂状,含单粒深褐色种子。根据《中国植物志》记载,该物种存在多个栽培变种,包括三月红、妃子笑、糯米糍等知名品种。
历史文献记载可追溯至汉代,司马相如《上林赋》中的"离支"即为早期称谓。唐代杨贵妃嗜食荔枝的典故,在《新唐书·杨贵妃传》和杜牧《过华清宫》诗中均有印证,印证其作为贡品的历史地位。
现代营养学研究显示,荔枝果肉富含维生素C(每100克含71.5mg)、铜和酚类化合物。世界粮农组织(FAO)统计数据显示,全球80%的荔枝产量集中在中国、印度和东南亚地区,其中广东省产量占中国总产量65%以上。
在跨文化传播方面,荔枝通过18世纪海上丝绸之路传入欧洲,《牛津英语词典》首次收录"litchi"词条可追溯至1788年。美国农业部(USDA)植物数据库将其归类为典型亚热带经济作物,适宜生长在年均温20-25℃、年降水量1500mm以上的区域。
荔枝是一种原产于中国的热带水果,具有丰富的植物学特征和文化内涵。以下是综合多个权威来源的详细解释:
分类与形态
荔枝属于无患子科荔枝属,学名Litchi chinensis,是常绿乔木,树高可达10米。其叶为偶数羽状复叶,小叶呈长椭圆形;花小,无花瓣,颜色为绿白或淡黄色。
果实特性
果实呈球形或卵形,外皮有鳞斑状突起,成熟时呈紫红色或鲜红色(故别称“丹荔”)。果肉为半透明凝脂状,多汁且味甘美,但不易储存。
历史地位
我国栽培荔枝至少有2000年历史,唐代诗人杜牧“一骑红尘妃子笑”典故即与其相关。古代曾是皇室贡品,与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大佳果”。
名称由来
因成熟时果实红艳,得名“丹荔”;“荔枝”一词最早见于《东观汉记》,汉代已作为珍贵礼品赠予匈奴单于。
食用价值
果肉富含营养,可直接食用或加工成果干、罐头等。网页提到脱水荔枝的国际采购需求,反映其经济价值。
地域分布
主要产于中国南方,如广东、福建等地,现热带地区广泛引种。
如需更多信息,可参考来源:汉典、安徽省教育厅等权威释义。
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