芥属英文解释翻译、芥属的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 Brassica; Sinapis
分词翻译:
属的英语翻译:
belong to; category; dependents; genus; subordinate to
【医】 genera; genus; group; herd
专业解析
芥属(Brassica)是十字花科(Brassicaceae)下的一个重要属,包含多种具有重要经济价值的蔬菜、油料作物和观赏植物。该属植物在全球范围内广泛栽培,是温带地区蔬菜供应的主要来源之一。
一、芥属的植物学特征与分类
芥属植物多为一年生或二年生草本,植株形态多样,叶片通常较大,呈羽状分裂或全缘,部分种类基部抱茎。其花序为总状花序,花冠黄色或白色,四瓣,呈十字形排列(十字花科的典型特征)。果实为长角果,成熟时开裂,内含球形种子。该属包含多个重要物种及其变种,如:
- 芸薹(Brassica rapa):包含大白菜、小白菜、油菜(菜心)、芜菁等亚种或变种。
- 甘蓝(Brassica oleracea):包含卷心菜、花椰菜、西兰花、羽衣甘蓝、芥蓝等栽培变种。
- 芥菜(Brassica juncea):主要用于制作腌菜(如榨菜、雪里蕻)和提取芥末。
- 黑芥(Brassica nigra):重要的香料作物,种子用于制作芥末。
- 欧洲油菜(Brassica napus):重要的油料作物(油菜籽),也包含芜菁甘蓝(瑞典芜菁)等蔬菜变种。
二、经济价值与应用
芥属植物在人类生活中扮演着极其重要的角色:
- 蔬菜供应:大白菜、小白菜、卷心菜、花椰菜、西兰花、芥蓝等是全球重要的蔬菜。
- 食用油来源:油菜籽(B. napus, B. rapa)是重要的植物油来源,其油(菜籽油)广泛用于烹饪和食品工业。
- 调味品:芥菜、黑芥的种子是制作芥末酱的主要原料。
- 饲料:部分种类或其副产品用作牲畜饲料。
- 观赏价值:羽衣甘蓝因其色彩鲜艳的叶片常作为观赏植物栽培。
参考来源
网络扩展解释
“芥属”是植物分类学中的一个属,其学名为Brassica L.,属于十字花科(Brassicaceae),是该科中最大的属之一。以下是关于芥属的详细解释:
1.分类与形态特征
- 分类地位:芥属又名芸薹属,包含约40种植物,广泛分布于地中海地区及欧亚大陆。
- 形态特征:
- 植株:全体无毛或具单毛,基生叶常呈莲座状,茎生叶有柄或抱茎。
- 花与果实:总状花序伞房状,花多为黄色,少数白色;长角果线形或长圆形,具锥状喙,成熟时开裂。
- 种子:种子球形或卵形,表面呈网孔状,子叶对折。
2.主要物种与用途
- 重要物种:包括芥菜(Brassica juncea)、甘蓝(Brassica oleracea)、油菜(Brassica napus)等。
- 用途:
- 食用:芥菜可分为叶用(如雪里蕻)、茎用(如榨菜)、根用(如大头菜),种子可制成芥末调味。
- 药用与经济价值:部分种类具药用功能,如清热解毒;同时为蜜源植物。
3.文化引申与象征
- 比喻意义:汉字“芥”常引申为微小事物,如“草芥”“纤芥”,或比喻心中嫌隙(“芥蒂”)。
- 古文引用:如《庄子·逍遥游》中“覆杯水于坳堂之上,则芥为之舟”,以芥草喻微小之物。
4.其他变种与名称
- 变种区分:芥菜存在变种,如叶大、多皱纹的盖菜(Brassica juncea var. rugosa)。
芥属既是重要的经济作物类群,也在文化语境中承载了丰富的象征意义。如需进一步了解具体物种或分布,可参考植物学权威资料。
分类
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