
【化】 colloidal dispersion
【医】 colloidal state
disperse; distract from; scatter; deconcentration; dispersal; dissipation
【计】 disassembling; disperse
【化】 break-up; dispersion
【医】 disgregation; dispersion; divergence; fraction
【经】 diversification
胶态分散(Colloidal Dispersion)是指物质以微小颗粒(1-1000纳米)形态均匀分布于另一种介质中的多相体系。该术语在化学和材料科学中具有明确界定,其核心特征在于分散相与分散介质间存在清晰的物理界面,同时体系具备动力学稳定性。
根据《胶体科学原理》(Springer, 2019)定义,典型胶态分散体系包含两大要素:
该现象在自然界和工业应用中广泛存在,例如:
权威词典《英汉化学工程词典》(化学工业出版社, 2020)特别指出,胶态分散与真溶液的本质区别在于其光学特性——当光束通过时会呈现Tyndall效应,这一现象已成为判断胶体体系的重要实验依据。
胶态分散(colloidal dispersion)是胶体体系的一种表现形式,指微小颗粒或液滴均匀分散在另一种连续介质中的混合物。以下是其核心要点:
基本定义
胶态分散由两相组成:分散相(微小颗粒或液滴)和连续相(如液体或气体)。例如,牛奶中的脂肪颗粒分散在水中即属于此类。
粒子尺寸范围
分散相粒子的直径通常在1-100纳米 之间,介于溶液(分子级)和悬浊液(>100纳米)之间。这一尺寸使胶体具有独特的物理性质。
关键特性
分类示例
根据分散介质不同,胶态分散可分为:
应用领域
胶态分散广泛存在于食品(如奶酪)、医药(如药物载体)和材料科学中,其特殊性质对工业生产和科学研究具有重要意义。
如需进一步了解胶体与其他分散体系的区别(如溶液、悬浊液),可参考详细对比分析。
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