剪切粘度英文解释翻译、剪切粘度的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 shear viscosity
分词翻译:
剪切的英语翻译:
【计】 cut
【化】 shear; shear cut; shear(ing); sheared
粘度的英语翻译:
【化】 dynamic viscosity; internal friction; treacliness; viscosity
【医】 viscosity
专业解析
剪切粘度(Shear Viscosity)是流变学和流体力学中的核心概念,指流体抵抗剪切流动或变形的能力。其汉英对照及详细解释如下:
一、术语定义
二、关键特性
-
牛顿流体 vs 非牛顿流体
- 牛顿流体:剪切粘度恒定(如水、低分子量油类),符合牛顿粘性定律。
- 非牛顿流体:粘度随剪切速率变化,如剪切变稀(番茄酱)、剪切增稠(玉米淀粉悬浊液)。
-
温度依赖性
多数流体粘度随温度升高而降低(如润滑油在高温下变稀),符合阿伦尼乌斯方程:
$$eta = A cdot e^{frac{E_a}{RT}}$$
$E_a$ 为粘流活化能,$R$ 为气体常数。
三、应用领域
- 聚合物加工:熔体剪切粘度影响注塑成型、挤出工艺的稳定性。
- 食品工业:调控酱料、乳制品的口感(如酸奶的剪切变稀性)。
- 生物流体:血液粘度与心血管疾病风险相关,高剪切速率下红细胞变形导致粘度降低。
四、测量方法
常用仪器包括:
- 旋转流变仪:通过同心圆筒或锥板施加可控剪切。
- 毛细管流变仪:模拟高剪切速率下的挤出过程(如塑料加工)。
参考文献
- 王凯,《流变学基础》,化学工业出版社,2018.(定义与流体分类)
- Tadmor Z., Gogos C.G., 《聚合物加工原理》,科学出版社,2010.(加工应用)
- Steffe J.F., 《食品流变学导论》,Elsevier,1996.(食品案例)
- Merrill E.W., "Rheology of Blood", Physiological Reviews, 1969.(生物流体)
网络扩展解释
剪切粘度是流体力学中的重要参数,用于描述流体在剪切力作用下的流动阻力特性。以下是综合多个来源的详细解释:
1.定义与公式
剪切粘度(η)定义为剪切应力(τ)与剪切速率(γ)的比值,即:
$$
η = frac{τ}{γ}
$$
其中:
- 剪切应力(τ):流体内部单位面积上受到的切向力,单位为帕斯卡(Pa)。
- 剪切速率(γ):流体层间的速度梯度,即速度差与垂直距离的比值(γ = dv/dy),单位为每秒(s⁻¹)。
2.物理意义
剪切粘度反映了流体内部的分子摩擦力和抵抗变形的能力。例如:
- 牛顿流体:剪切粘度为常数(如水、空气);
- 非牛顿流体:粘度随剪切速率变化(如聚合物熔体、浆料)。
3.单位
国际单位为帕·秒(Pa·s)。
4.影响因素
- 分子量:分子量越大,聚合物熔体的粘度越高(分子链缠结增多)。
- 温度:温度升高通常会降低流体粘度。
- 剪切速率:非牛顿流体的粘度可能随剪切速率增大而降低(剪切稀化)或升高(剪切增稠)。
5.应用领域
- 工业加工:如电极涂布工艺中浆料的流变性控制。
- 材料科学:评估聚合物、矿浆等的流动特性。
6.扩展概念
- 表观粘度:用于描述非牛顿流体的等效粘度,定义为特定剪切速率下的τ/γ比值。
如需更全面的公式推导或实验测量方法,可参考流体力学教材或流变学专业文献。
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