黑色酵母英文解释翻译、黑色酵母的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Saccharomyces niger

black; blackness
【医】 black

leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【医】 barm; faex; fermentum

黑色酵母（Black Yeast）是一类具有深色色素沉积的真菌统称，其英文对应术语在《英汉微生物学词典》中定义为"melanized yeast-like fungi"（色素沉积的类酵母真菌）。这类微生物属于子囊菌门，主要特征包括：

形态特征
细胞壁含有黑色素，呈现棕黑至墨绿色，具有酵母样单细胞结构和假菌丝形成能力。国际真菌研究所（International Mycological Institute）指出其典型代表属为 Exophiala 和 Hortaea。
生态特性
美国微生物学会（ASM）研究显示，黑色酵母常见于极端环境，如含盐量达30%的盐场、地热温泉及重金属污染土壤，其黑色素可抵御紫外线辐射和氧化应激。
医学意义
《临床微生物学综述》证实，部分黑色酵母属条件致病菌，如 Exophiala dermatitidis 可导致皮肤感染和系统性真菌病，免疫缺陷患者感染率较普通人群高3-5倍。
工业应用
日本生物工程学会（JSB）研究报告指出，黑色酵母能分解石油烃类污染物，在生物修复领域应用广泛，其漆酶产量达到传统白腐菌的1.8倍。

“黑色酵母”是对一类特殊真菌的俗称，并非传统意义上的酿酒酵母（如普通酵母菌）。以下是详细解释：

黑色酵母主要指出芽短梗霉（学名：Aureobasidium pullulans），属于子囊菌门，具有酵母样和真菌菌丝体两种形态，因此环境适应性强。其细胞壁能分泌独特的普鲁兰多糖和β-葡聚糖。

普通酵母（如酿酒酵母）主要用于食品发酵，而黑酵母：

部分文献提到其具有改善血液循环、护肝等功效，但目前仍需更多临床研究支持。消费者需注意区分科学验证的功效与商业宣传。