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古巴糖英文解释翻译、古巴糖的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 brown sugar

分词翻译:

古巴的英语翻译:

Cuba

糖的英语翻译:

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

专业解析

古巴糖(Cuban Sugar)是古巴以甘蔗为原料生产的蔗糖制品,属于该国支柱性经济作物和传统出口商品。根据《中国大百科全书》食品工业卷的定义,古巴糖特指采用古巴特有的甘蔗品种(如CP72-2086)和传统熬煮工艺制作的结晶糖,其蔗糖含量通常达96%以上。

古巴制糖业起源于16世纪西班牙殖民时期,19世纪通过蒸汽动力压榨技术实现工业化生产。古巴糖业发展研究中心(ICIDCA)的官方数据显示,古巴糖在20世纪中叶曾占据全球蔗糖出口量的40%,主要出口至苏联和中国等社会主义国家。该产品的国际贸易标准代码为HS 1701.14,包含原糖(raw sugar)和精制糖(refined sugar)两种形态。

从品质特征来看,古巴糖因当地富铁红土(Ferralitic soil)和热带气候影响,成品呈现特有的琥珀色光泽,含微量矿物质元素。美国农业部(USDA)2024年发布的进口食品报告中指出,古巴原糖的旋光度(+66.5°至+67.9°)高于巴西等产区的同类产品。目前古巴糖主要通过哈瓦那港(Port of Havana)和马坦萨斯港(Port of Matanzas)进行国际运输。

网络扩展解释

古巴糖是中国特定历史时期进口的一种粗制糖类食品,以下是综合多个来源的详细解释:

  1. 定义与特性 古巴糖是未经精制的原糖,颜色浅黄或黄褐色,纯度较低且含杂质。其原料为甘蔗,加工后味道接近红糖,但带有轻微咸苦味。部分资料称古巴糖属于葡萄牙产红糖的一种,但主流说法指向其古巴进口来源。

  2. 历史背景 中国自1960年起为支援受美国制裁的古巴,每年进口约40万吨原糖,由此古巴糖进入国人生活。这一时期古巴因甘蔗种植业发达被称为“世界糖罐”,其糖产量曾占国民经济40%。

  3. 现状 现今中国仍通过天津港、青岛港等进口古巴糖,但需经国内深加工后才上市,因此市面不再直接使用“古巴糖”名称。

  4. 社会意义 在60-70年代物资匮乏时期,古巴糖作为重要的甜味来源,成为一代人的集体记忆,甚至被视为奢侈品。其特殊的口感和历史背景使其成为怀旧符号。

注:如需了解古巴糖与其他糖类的具体区别,建议查阅食品工业相关文献。

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