坎普登片剂英文解释翻译、坎普登片剂的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 Campden tablets

bank; ridge

general; universal

ascend; mount; publish; record; step on

【化】 tablet
【医】 tabella; tablet; tabuletta

坎普登片剂（Campden Tablet）是一种广泛应用于酿酒、食品加工及家庭酿造领域的化学添加剂，其主要成分为亚硫酸盐（通常以亚硫酸钾或亚硫酸钠形式存在）。其核心功能是通过释放二氧化硫（SO₂）发挥以下作用：

术语来源说明

“坎普登片剂”为英文“Campden Tablet”的音译，名称源自英国“坎普登食品保鲜研究协会”（Campden BRI），该机构于20世纪初率先推广此类片剂的应用标准。需注意的是，该中文译名尚未被《英汉大词典》等权威汉英词典收录，属行业约定俗成的专业术语，常见于酿造技术文献及实践指南中。

安全使用提示

根据中国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），亚硫酸盐类添加剂在酒类、果酱等食品中的残留量有严格限制。建议使用者遵循产品说明控制用量，并关注过敏风险（如哮喘患者敏感性问题）。

“坎普登片剂”（Campden tablets）是一种化学制剂，其名称来源于英语音译。以下是详细解释：

名称构成
- 坎普登：英语“Campden”的音译，可能与英国地名“Chipping Campden”相关，该地区历史上与食品防腐技术发展有关。
- 片剂：指压制成片状的固体剂型，便于精确计量和使用。
主要成分与用途
坎普登片剂通常含亚硫酸盐（如亚硫酸钾或亚硫酸钠），主要用于：
- 消毒杀菌：抑制微生物（如细菌、野生酵母）繁殖，常见于家庭酿酒、食品加工中。
- 抗氧化：防止水果、果汁等褐变，延长保质期。
使用场景举例
- 酿酒时添加以控制发酵菌种；
- 腌制食品前对器具进行消毒；
- 果蔬保鲜处理（需按比例稀释）。
注意事项
过量使用可能导致硫化物残留，敏感人群可能引发过敏反应，需遵循安全剂量标准。

由于当前搜索结果权威性有限，建议参考专业化学或食品加工手册获取更详尽的成分比例和使用规范。