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基耶达法英文解释翻译、基耶达法的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【机】 Klein-ryderg method

分词翻译:

基的英语翻译:

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【医】 base; basement; group; radical

达的英语翻译:

express; extend; reach
【法】 ad

法的英语翻译:

dharma; divisor; follow; law; standard
【医】 method
【经】 law

专业解析

基耶达法(Kjeldahl Method)是分析化学中测定有机化合物含氮量的经典方法,其英文全称为Kjeldahl determination或Kjeldahl digestion。该方法由丹麦化学家约翰·基耶达(Johan Kjeldahl)于1883年提出,主要用于蛋白质含量的定量分析,广泛应用于食品、饲料、土壤及环境科学领域。

核心原理与步骤

  1. 消化(Digestion):样品在浓硫酸和催化剂(如硫酸铜)作用下高温消解,将有机氮转化为硫酸铵。

    $$ text{Organic-N} + text{H}_2text{SO}_4 rightarrow (text{NH}_4)_2text{SO}_4 $$

  2. 蒸馏(Distillation):加入强碱(如氢氧化钠)释放氨气,通过蒸汽蒸馏收集氨。

    $$ (text{NH}_4)_2text{SO}_4 + 2text{NaOH} rightarrow 2text{NH}_3 + text{Na}_2text{SO}_4 + 2text{H}_2text{O} $$

  3. 滴定(Titration):用标准酸溶液(如盐酸)滴定氨,计算含氮量并推算蛋白质含量(通常乘以6.25系数)。

应用与局限性

网络扩展解释

基耶达法(Kjeldahl method)是一种广泛应用于化学分析中的经典方法,主要用于测定有机物中的氮含量。其核心原理是通过三个步骤实现氮元素的定量分析:

  1. 消化:将样品与浓硫酸共同加热,使有机物分解,释放出铵盐。
  2. 蒸馏:加入强碱使溶液呈碱性,将释放的氨气蒸出并收集。
  3. 滴定:用标准酸溶液滴定蒸馏出的氨,从而计算氮含量。

应用领域:

注意事项:

用户提供的搜索结果中提到的“Klein-ryderg method”可能是拼写误差,正确英文术语为“Kjeldahl method”。如需更详细步骤或标准参数,可参考化学分析专业文献或国际标准方法(如AOAC)。

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