
【化】 mytolin
beef; muscle; sinew
【医】 brawn
albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide
肌肉蛋白(Muscle Protein)是构成动物肌肉组织的重要生物大分子,其英文术语在《牛津生物化学词典》中被定义为"structural and functional proteins constituting muscle fibers" 。从分子生物学角度,肌肉蛋白主要由两类构成:肌动蛋白(actin)和肌球蛋白(myosin),二者通过ATP水解产生的能量实现肌肉收缩功能,《细胞分子生物学》第6版详细阐述了该分子机制 。
在临床医学领域,美国国家医学图书馆PubMed数据库收录的研究显示,肌肉蛋白合成代谢受mTOR信号通路调控,其异常表达与肌营养不良症存在关联 。世界卫生组织营养指南指出,成年人每日应摄入0.8-1.2克/公斤体量的优质蛋白以维持肌肉健康,其中乳清蛋白和酪蛋白的生物价值最高 。
从运动科学视角,美国运动医学会(ACSM)建议在抗阻训练后30分钟内补充20-30克乳清蛋白,可显著提升肌肉蛋白合成速率,该结论基于其2023年发布的《运动营养立场声明》 。
肌肉蛋白是肌肉组织中特有的蛋白质总称,具有维持肌肉功能和结构的重要作用。根据权威资料,其核心信息可归纳如下:
一、定义与分类 肌肉蛋白约占肌肉湿重的20%,主要分为三类:
二、核心功能
三、临床意义 肌蛋白水平异常可能提示疾病。例如,血液中肌蛋白升高常见于心肌梗死、重度贫血等,需结合心电图等检查诊断。正常参考值因性别而异(男性15-198μg/g肌酐,女性12-174μg/g肌酐)。
扩展说明:健身锻炼可通过刺激肌原纤维蛋白合成,促进肌肉增长。若需更详细检测指标或疾病关联信息,可参考医学机构发布的专业指南。
半乳庚糖成群结队赤藓醇导数算子电荷储存管蝶形螺帽丁弹体附生拇指格鲁塔密佐耳更换率骨片测量器坚膜剂接收序列机器接口冷却面乐园子豆蔻硫葡萄糖甙酶颅底性眼肌麻痹骆驼蓬匹曲线分析日场乳酸轮廓杆菌莎草酮使下水实证哲学私人运输业完全确定的