孔雀绿肉汤英文解释翻译、孔雀绿肉汤的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 malachite green bouillon

【化】 malachite green
【医】 beozaldehyde green; diamond green; light green N; malachite green
solid green

broth; gravy
【医】 bouillon; broth; juscul.; jusculum; meat infusion bouillon
nutrient bouillon

孔雀绿肉汤（Malachite Green Broth）是一种在微生物学领域，特别是细菌学检测中使用的选择性液体培养基。其名称来源于其关键成分——孔雀绿染料，以及其基础成分——肉浸液或肉膏汤。

从汉英词典角度看：

详细解释：

核心成分与功能：
- 基础营养物：通常包含肉浸膏（Meat Extract）、蛋白胨（Peptone）等，提供细菌生长所需的基本碳源、氮源、维生素和矿物质。
- 选择性抑制剂：孔雀绿 (Malachite Green) 是该培养基的关键成分。它是一种抑菌剂，能有效抑制革兰氏阳性菌（如葡萄球菌、链球菌）以及许多革兰氏阴性菌（如大肠杆菌）的生长。
- 其他成分：可能包含缓冲盐（如磷酸盐）以维持pH稳定。
主要用途：
- 沙门氏菌的增菌培养：这是孔雀绿肉汤最经典和重要的应用。孔雀绿的选择性抑制作用有利于沙门氏菌属（Salmonella）的生长，同时抑制样品中存在的杂菌（如大肠菌群）。常用于食品、水样或环境样本中沙门氏菌的初步增菌步骤。
- 其他特定菌的分离：在特定配方下，也可能用于分离培养其他对孔雀绿具有一定耐受性的细菌。
工作原理：孔雀绿通过干扰细菌细胞内的氧化还原过程、破坏细胞膜通透性或抑制酶活性等方式，抑制敏感菌的生长。沙门氏菌等目标菌株对一定浓度的孔雀绿具有相对较强的耐受性，因此能在该培养基中增殖，而多数杂菌的生长被抑制或延缓。

来源参考：

美国食品药品监督管理局 (FDA) - Bacteriological Analytical Manual (BAM)： FDA的BAM手册是食品微生物检测的权威指南。其中关于沙门氏菌的检测方法章节通常会提及或推荐使用孔雀绿肉汤或其改良配方作为增菌步骤。(参考链接示例：https://www.fda.gov/food/laboratory-methods-food/bam-chapter-5-salmonella - 需确认具体章节内容)
国际标准化组织 (ISO) 标准： ISO发布了一系列食品和饲料微生物学检测的国际标准。例如，ISO 6579-1:2017《食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型参考方法第1部分：沙门氏菌检测》中，可能包含或参考使用含孔雀绿的增菌培养基。(参考链接示例：https://www.iso.org/standard/56712.html - 需查阅标准具体内容)
专业微生物学教材与手册：如《伯杰氏系统细菌学手册》(Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria) 或《临床微生物学手册》(Manual of Clinical Microbiology) 等，在描述沙门氏菌的分离培养方法时，会介绍孔雀绿肉汤的原理和应用。
知名培养基生产商产品说明：如BD Difco™ & BBL™ Manual、Oxoid Manual、Merck Microbiology Manual 等，这些手册对其生产的孔雀绿肉汤干粉或预制培养基的成分、原理、用途和操作步骤有详细说明。(参考链接示例：需访问相应公司官网的产品页面)

“孔雀绿肉汤”通常指微生物学中的氯化镁孔雀绿肉汤（Rappaport-Vassiliadis Medium，简称RV肉汤），是一种用于沙门氏菌选择性增菌的液体培养基。以下是详细解析：

沙门氏菌因以下特性能在RV肉汤中生长：

如需具体实验步骤或商业产品详情，建议查阅专业文献或厂商资料（如、4）。