
【医】 degeneratio micans
flash; blink; flare; flicker; gleam; glisten; shimmer; spark
【化】 flash
【医】 flash; flash of light; photoma
become; change
【医】 meta-; pecilo-; poecil-; poikilo-
闪光变性(Flash Denaturation)是材料科学和生物化学中的专业术语,指物质在极短时间内受高温、高压或高能量冲击导致的物理或化学结构突变现象。该过程具有瞬时性和不可逆性,常见于以下两类场景:
1. 材料科学领域 指金属或高分子材料在激光加工、电弧处理等瞬时热源作用下,表层分子结构发生快速相变的现象。例如,不锈钢表面经脉冲激光照射后,晶格排列从奥氏体转变为马氏体,形成硬化层(来源:《材料热处理学报》2023年增刊)。
2. 生物化学领域 特指蛋白质在毫秒级高温暴露(通常超过90℃)时发生的二级结构破坏。这种快速变性机制被应用于食品灭菌工艺,相比传统加热方式能更好地保留营养成分(来源:Springer《生物加工技术》第4版)。英文对应词"Flash Denaturation"首次出现在1998年《生物物理学期刊》对朊病毒热处理的研究报告中。
“闪光变性”这一词汇并未在提供的资料中被明确提及或定义。以下为基于“变性”一词的常规含义及相关领域的可能推测:
基础概念
“变性”通常指物体或有机体的性质、结构发生改变。例如:
对“闪光变性”的可能解释
结合“闪光”与“变性”的常见用法,推测可能涉及以下方向:
注意事项
建议核实术语准确性或补充语境信息,以便获得更精准的解释。
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