
【化】 pneumatic type spray dryer
air current; air stream; airflow; draft; draught
【计】 air flow; gas flow
【医】 air current
sparge; spray
【医】 atomization; nebulize; spray; spraying
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type
desiccator
【化】 desiccator; drier; dryer
【医】 desiccator; drier; dryer; exsiccator
气流喷雾式干燥器(英文:Pneumatic Spray Dryer 或Flash Dryer)是一种利用高速热气流将液态物料瞬间雾化并干燥成粉末的工业设备。其核心原理是通过机械或气动方式将料液分散成极细小的雾滴,使其在高温气流中迅速蒸发水分,从而在极短时间内(通常仅数秒)完成干燥过程。
指设备中驱动干燥过程的高速高温气体(通常为空气或惰性气体),既是传热介质也是雾化载体。
通过喷嘴或离心盘将液态物料破碎成微米级液滴,显著增大蒸发表面积。例如,1升液体雾化后表面积可增加约200㎡,加速水分蒸发。
指实现物料脱水、形成干粉的成套装置,包含供热系统、雾化器、干燥塔、气固分离器等组件。
料液经高压泵输送至雾化器(旋转盘或压力喷嘴),形成10–100μm 的雾滴(来源:《干燥技术手册》,化学工业出版社)。
雾滴与200–600°C 的热气流混合,水分瞬间蒸发,形成空心颗粒或粉末(来源:Perry’s Chemical Engineers’ Handbook)。
干燥后的粉末通过旋风分离器或袋滤器回收,废气经处理后排放。
系统阐述雾化机理与设备选型,涵盖热力学计算模型。
国际经典著作,提供雾滴动力学与干燥动力学的定量分析。
中国国家标准,规范设备安全与性能参数。
该设备在食品、制药等行业的成功应用已验证其高效性与可靠性,技术细节可进一步查阅上述工程手册及行业标准。
气流喷雾式干燥器是一种利用高速气流将液体物料雾化并与热介质快速热交换的干燥设备,适用于热敏性、高粘度物料的粉末制备。以下从原理、结构、特点和应用四方面综合解析:
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