
【化】 spray-type dryer
【化】 spray
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type
desiccator
【化】 desiccator; drier; dryer
【医】 desiccator; drier; dryer; exsiccator
喷淋式干燥器(spray dryer)是一种通过雾化装置将液态物料分散为微小液滴,并利用热气流迅速蒸发水分的连续式干燥设备。该设备由雾化器、干燥室、热风分配器、气固分离系统等核心部件组成。其工作原理基于瞬间蒸发原理,液态物料经高压泵输送至高速旋转雾化盘或喷嘴形成10-200微米的雾滴群,在200-300℃的热风接触中,0.5-30秒内完成干燥过程。
在工业应用中,喷淋式干燥器具有三大技术特性:
该设备的技术规范参照《喷雾干燥设备国家标准》(GB/T 16312-2018),其雾化器设计标准在《化工设备设计手册》第三卷第五章有详细记载。食品级设备制造需符合《食品安全国家标准 食品机械安全卫生》(GB 16798-2014)的材质要求。
喷淋式干燥器(或称喷雾干燥器)是一种通过雾化液体物料实现快速干燥的设备,其核心原理是将液体分散为细小雾滴并与热介质接触,从而实现水分蒸发。以下是详细解析:
雾化阶段
液体物料(溶液、悬浮液等)通过雾化器(如压力式喷嘴、离心式转盘或气流式喷头)被分散为微小液滴。这一过程显著增大液体表面积,加速传热传质。
干燥阶段
雾化后的液滴与高温气体(通常为热空气)在干燥室内混合,液滴表面水分迅速蒸发,形成干燥颗粒。根据气体流动方向,可分为并流、逆流或混合流模式。
分离阶段
干燥后的固体颗粒通过旋风分离器或袋式过滤器从气体中分离,废气则经处理后排空。
主要用于食品、化工、制药等行业,典型场景包括:
注:喷淋式干燥器与“喷雾干燥机”为同一类设备的不同表述,实际应用中需根据物料特性选择雾化方式(如离心式或压力式)。更多技术细节可参考相关厂商资料。
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