英语翻译：

【化】 water soluble
【医】 hydrosoluble

相关词条：

1.water-souble  2.watermiscible  

分词翻译：

水的英语翻译：

Adam's ale; Adam's wine; liquid; water
【化】 water
【医】 a.; Aq.; aqua; aquae; eau; hydr-; hydro-; hydrogen monoxide; water
【经】 water

溶的英语翻译：

dissolve

性的英语翻译：

character; gender; nature; quality; sex
【医】 gam-; gamo-; geno-; sex

专业解析

水溶性的（Water-Soluble） 指物质能够溶解于水中的物理性质。其核心含义包含以下层面：

1. 溶解特性

   物质在水分子的作用下，其分子或离子能够均匀分散于水中，形成均一、稳定的溶液。这种溶解过程通常涉及物质与水分子之间的氢键作用、离子-偶极相互作用等。例如，食盐（氯化钠）因其离子特性易溶于水，而蔗糖则通过分子间氢键实现水溶。

2. 化学结构关联性

   物质是否具有水溶性与其分子结构密切相关。通常含亲水基团（如羟基 -OH、羧基 -COOH、氨基 -NH₂）的化合物（如乙醇、柠檬酸）更易溶于水，因其可与水形成氢键；反之，疏水基团（如长链烷基）占主导的物质（如油脂）则难溶于水。这一特性是药物设计、环保材料研发的重要依据（参考：Oxford Dictionary of Science）。

3. 应用与意义

   水溶性在工业、医药及日常生活中具有广泛应用：

   • 医药领域：水溶性药物更易被人体吸收（如维生素C），制药中常通过成盐或分子修饰改善难溶药物的生物利用度（来源：Merck Index）。
   • 环保技术：可生物降解的水溶性高分子（如聚乙二醇）用于减少塑料污染（参考：ACS Green Chemistry Institute）。
   • 农业科学：水溶性肥料能精准调控养分释放，提升作物吸收效率（来源：FAO肥料指南）。

权威参考来源：

• 中文定义依据《现代汉语词典》（第7版）及《化学术语》（科学出版社）。
• 英文对应术语 "water-soluble" 释义参见 Oxford English Dictionary 及 IUPAC《化学术语纲要》。
• 应用案例可在中国科学院文献情报中心、PubMed 等平台检索验证。

网络扩展解释

水溶性是指物质在水中溶解的性质或能力，具体可分为以下方面：

一、定义与分类

1. 狭义定义
   指物质在水中的溶解特性，例如维生素B、C等能均匀分散于水中，但无法溶于脂肪或有机溶剂。
2. 广义扩展
   涵盖物质在极性溶剂（如乙醇）中的溶解性，而水作为最常见的极性溶剂，具有来源广、无污染的特点。

二、化学结构特征

水溶性物质通常含有极性基团，例如：

• 羟基（-OH）、羧基（-COOH）
• 氨基（-NH2）、硫酸基（-SO3H）
  这些基团能与水分子形成氢键，促进溶解。此外，碳链较短（一般少于6个碳）的有机物也易溶于水。

三、与脂溶性的对比

特性	水溶性	脂溶性
溶剂类型	水或极性溶剂	脂肪、油等非极性溶剂
分子结构	含极性基团或短碳链	含长碳链或非极性结构
代谢特点	吸收快，易通过尿液排出	易储存于脂肪组织

（对比参考）

四、应用与实例

• 生物学意义：水溶性维生素（如维生素C）需每日补充，因代谢快且体内储存少。
• 工业用途：水溶性高分子材料（如聚乙烯醇）常用于制造胶黏剂或涂料，依赖氢键作用溶解。

五、溶解机制

溶解需满足两个条件：

1. 溶质与溶剂的溶度参数相近；
2. 破坏溶质结晶结构（如高分子材料）。

如需进一步了解具体物质的水溶性数据，可参考化学手册或专业数据库。

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