嗜冷的英文解释翻译、嗜冷的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 crymophilic; cryophilic; psychrophilic

"嗜冷的"是一个汉语形容词，其核心含义指生物或物质倾向于在低温环境中生存、生长或活跃的特性。该词由"嗜"（沉迷、偏爱）和"冷的"（低温的）组合而成，强调对寒冷条件的适应性或需求。

基本定义
指生物（尤其是微生物）或酶等物质偏好或适应低温环境。

汉英对照：Psychrophilic（嗜冷的） - 描述微生物在0°C至20°C低温下生长最佳的特性。
扩展应用
- 生物学领域：用于描述嗜冷菌（Psychrophiles），如极地微生物或深海细菌，其细胞膜和酶在低温下仍保持功能活性。
- 食品科学：指低温保存技术中抑制嗜冷菌繁殖的措施，如冷藏链管理。

该术语在环境科学、微生物学及食品工程中具重要价值。例如，南极冰川中的嗜冷菌可用于研究生命在极端条件下的演化机制，相关成果发表于《Nature Microbiology》期刊（来源：自然科研期刊数据库）。

注：因未检索到直接匹配的权威在线词典资源，以上解释基于专业词典的构词逻辑及跨学科应用总结，建议进一步查阅纸质版《牛津英汉汉英词典》或《微生物学术语手册》验证细节。

“嗜冷”是一个生物学术语，由“嗜”（shì，意为特别喜好）和“冷”（低温环境）组合而成，特指某些微生物在低温条件下具有生长繁殖能力的特性。以下是详细解释：

在微生物学中，“嗜冷”描述的是两类低温适应微生物：

专性嗜冷菌（Psychrophiles）
- 温度适应：最高生长温度≤20℃，最适温度约15℃，甚至在0℃仍可繁殖。
- 分布：主要存在于常冷环境（如深海、冰川），对温度敏感，高温易死亡。
兼性嗜冷菌/耐冷菌（Psychrotrophics）
- 温度适应：最高生长温度＞20℃，最适温度＞15℃，但0-5℃仍能缓慢生长。
- 分布：常见于乳制品等非持续低温环境，适应范围更广。

嗜冷菌通过特殊细胞膜脂类结构抵御低温硬化，使内部蛋白质保持活性，DNA免受冻害。这种机制使其在冰点下仍能维持代谢。

嗜冷菌是乳制品腐败的主要因素之一，其分泌的耐热酶即使经过巴氏杀菌仍可能影响产品品质。因此，乳业需通过快速冷却、卫生管控等手段抑制其增殖。