
【化】 retained moisture
【化】 residual
exaggeration; moisture; wet
【医】 moisture
残留水分(Residual Moisture)是物质在特定处理后仍保留的未完全去除的水分含量,常见于化学分析、食品加工及环境监测领域。根据《牛津英汉双解词典》第12版,该词直译为“remaining water content”,指物体经干燥或脱水处理后残存的水分,需通过精密仪器(如卡尔费休水分测定仪)量化检测。
在工业应用中,《现代食品分析技术》指出残留水分直接影响产品稳定性,例如奶粉含水量需≤5%以防止结块变质,药品生产则需符合《中国药典》规定的≤3%标准。环境科学领域,《土壤水分测定标准方法》强调土壤残留水分对农作物根系发育的关键作用,理想耕作层含水量应维持在18%-24%。
该术语易与“自由水分”混淆,《化工术语解析》明确区分:自由水分指可通过自然蒸发去除的水分,而残留水分需借助加热、真空等强制手段脱除。实验室常使用以下公式计算残留水分率: $$ RMC=frac{W_w-W_d}{W_d} times 100% $$ 其中$W_w$为湿重,$W_d$为干燥后重量。
残留水分是指物质经过特定处理后仍未被完全去除或自然残留的水分含量。具体解释如下:
字面含义
残留水分由“残留”和“水分”组成:
综合定义
残留水分是物质在特定条件(如排水、干燥等)下仍保留的水分,无法通过常规手段完全去除,属于物质含水量的下限值。
土壤学中的残留水分
指土壤经多孔平板排水后剩余的水分,介于最大吸湿量与烘干土样之间,反映土壤质地、腐殖质含量等因素。
工业与燃料气体监测
需通过仪器测量气体中的残留水分,防止低温下冷凝结冰导致设备损坏(如天然气管道)。
残留水分的具体定义需结合应用场景。如需更详细的测量方法或标准,建议参考专业文献或行业规范。
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