
[粮食] 淀粉颗粒;淀粉粒
This paper mainly stu***d wheat starch granule associated proteins.
主要研究了小麦淀粉颗粒中的结合蛋白质。
The crystallinity of maize starch granule can not he increased by the enzyme hydrolysis;
酶催化水解不能提高玉米 淀粉颗粒的结晶度;
The natural fermentation mainly affected the amorphous region of the starch granule structure.
自然发酵主要作用于淀粉的无定形区,对结晶区的结构影响不大。
The results showed that the shape was similar to potato starch granule and x-ray pattern was B.
结果表明:蜡质马铃薯淀粉的颗粒形状与普通马铃薯淀粉相似, 晶体结构为B型。
The starch branching enzyme bound to starch granule in rice endosperm was investigated in the present paper.
对水稻胚乳淀粉颗粒结合的淀粉分支酶进行了研究。
|starch grain;[粮食]淀粉颗粒;淀粉粒
“Starch granule”(淀粉颗粒)是植物中储存碳水化合物的主要形式,由葡萄糖分子聚合而成。以下是详细解释:
定义与结构
功能与存在形式
分类与示例
如需进一步了解具体植物淀粉颗粒的显微结构或化学特性,可参考生物化学或植物学相关文献。
淀粉是一种由植物制造的碳水化合物,是植物的主要能量来源。淀粉的主要成分是葡萄糖分子,通过光合作用制造。淀粉通常存在于植物的根,茎,叶和种子中。
淀粉通常用于制作食品和工业用品,如纸张和胶水。在食品中,淀粉通常被用作增稠剂和稳定剂。它还可以用于制作面包,糕点和其他面食。
淀粉的近义词包括:糊精、玉米淀粉、木薯淀粉。
淀粉的反义词是蛋白质。
颗粒是指一种较小的固态物质,通常具有规则的形状和大小。颗粒可以是有机物,也可以是无机物。
颗粒通常用于描述一些小而坚硬的物质,如砂子,盐粒和糖粒。颗粒还可以用于描述一些细胞内的结构,如淀粉颗粒和蛋白质颗粒。
颗粒的近义词包括:粒子、微粒、颗粒物。
颗粒的反义词是液体或气体。
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