英:/'ˈspɪnɪtʃ; ˈspɪnɪdʒ/ 美:/'ˈspɪnɪtʃ,ˈspɪnɪdʒ/
菠菜
复数:spinaches
GMAT
n. 菠菜
Spinach is a vegetable which benefits human health.
菠菜是一种对身体有好处的蔬菜。
This little boy has never liked spinach.
这个小男孩一直都不喜欢吃菠菜。
The spinach has almost melted into the hot soup.
菠菜几乎融化进汤里。
Spinach is a vegetable with large dark green leaves.
菠菜是一种叶大色绿的蔬菜
Everyone loves Uncle Peter's famous spinach dip.
大家都喜欢Peter舅舅出名的菠菜蘸料。
She couldn't help but fixate on the large piece of spinach between his teeth.
她忍不住关注他牙缝里的菠菜叶。
This house salad is really tasty with spinach and goat cheese.
这家招牌沙拉特别美味，有菠菜和羊奶酪。
Apparently, she was staring at the spinach in my teeth. And here I thought it was my good looks.
很明显，她是在看我牙齿上粘的菠菜，我还以为是我长得太帅了。
Let's get some corn, eggplant and mushrooms to grill. And we'll need spinach for the spinach dip.
我们买点玉米、茄子、还有蘑菇来烤吧。另外，还需要菠菜，做菠菜蘸酱。
Ok, there's spinach and lettuce. I think I'll go with spinach.
好的，有菠菜和生菜。我想我还是吃菠菜吧。
I hate spinach.
我讨厌菠菜。
The spinach is shrivelled up.
菠菜蔫了。
There are chocolate and peppermint and also spinach, liver, and tripe.
有巧克力和薄荷，也有菠菜、肝脏和牛肚。
Aim to have some vegetables—tomatoes, carrots, zucchini, spinach and other greens, for example—with every meal.
每餐都有意识地吃些蔬菜——例如，西红柿、胡萝卜、西葫芦、菠菜和其它蔬菜。
You could make a vegetarian version with maybe some sauteed onions, peppers, mushrooms, spinach, zucchini, eggplant.
你可以用炒过的洋葱、辣椒、蘑菇、菠菜、西葫芦、茄子做一个素食版本。
water spinach
n. 空心菜；雍菜；瓮菜
spinach salad
菠菜沙拉
菠菜（spinach，学名：Spinacia oleracea）是藜科菠菜属的一年生草本植物，原产于古代波斯（今伊朗地区）。作为全球广泛栽培的绿叶蔬菜，其名称在汉语中直接音译为“菠薐”，后简化为“菠菜”。
菠菜于公元7世纪通过丝绸之路传入中国，唐代《新修本草》首次记载其药用价值。在西方，意大利文艺复兴时期的食谱中已出现菠菜乳酪馅饼的记载，现代常见于沙拉、意面等菜肴。
美国国立卫生研究院研究指出，菠菜中的叶黄素和玉米黄质有助于预防黄斑变性，硝酸盐成分可能改善心血管功能。烹饪时短时焯水可减少草酸含量，提升钙吸收率。
Spinach（发音：英式 [ˈspɪnɪtʃ; ˈspɪnɪdʒ]，美式 [ˈspɪnɪtʃ,ˈspɪnɪdʒ]）是一个不可数名词，指一种深绿色叶类蔬菜，即菠菜。其核心含义和用法可归纳如下：
若需进一步了解词源或具体食谱，可参考词典（如柯林斯）或烹饪网站（如WordReference）。
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