peanut meal是什么意思，peanut meal的意思翻译、用法、同义词、例句

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花生粕（Peanut Meal）的详细解释

花生粕（Peanut Meal）是指花生（Arachis hypogaea）经压榨或溶剂提取油脂后，剩余的固体残渣经粉碎得到的产品。它是重要的植物性蛋白质饲料原料和有机肥料来源，具有以下核心特征：

1. 生产工艺与成分

   花生仁经机械压榨（产生花生饼）或溶剂浸提（产生花生粕）去除油脂后，剩余物富含蛋白质、纤维、矿物质和部分残留油脂。花生粕的粗蛋白质含量通常在45%-55%之间，品质较好，含有多种必需氨基酸（如精氨酸、亮氨酸），但赖氨酸和蛋氨酸含量相对较低。其粗纤维含量约6%-12%，残留油脂量因工艺而异（压榨粕约5%-8%，浸提粕约1%-3%）。来源：美国饲料管理协会（AAFCO）对油籽粕的定义标准及常见饲料成分营养价值表。

2. 主要用途

   • 饲料原料：花生粕是畜禽（猪、禽、反刍动物）和水产养殖饲料中重要的蛋白质补充来源。其高蛋白特性有助于动物生长和肌肉发育。使用时需注意氨基酸平衡，常需与豆粕、鱼粉或合成氨基酸配合使用。来源：联合国粮农组织（FAO）关于非反刍动物饲料资源的报告指出花生粕在热带地区饲料中的重要地位。
   • 有机肥料：作为植物性残渣，花生粕富含氮、磷、钾及有机质，经腐熟发酵后可作为优质有机肥，改善土壤结构，促进作物生长。来源：有机农业标准中对植物源肥料原料的认可。

3. 质量与安全考量

   花生粕的质量受原料品质、加工工艺和储存条件影响。需关注黄曲霉毒素污染风险（花生易感霉菌），符合国家或地区（如中国GB 13078饲料卫生标准、欧盟EC No 1881/2006）对霉菌毒素的限量标准是安全使用的关键。来源：世界卫生组织（WHO）和国际食品法典委员会（CAC）对食品和饲料中黄曲霉毒素限量的指导原则。

网络扩展资料

“Peanut meal”是“花生粕”或“花生饼粉”的英文表达，具体含义和用途如下：

1.基本定义

• 花生粕是花生榨油后的副产品，通常指脱脂后的花生残渣，呈粉末或颗粒状。其英文别名包括“defatted peanut meal”（脱脂花生粕）。

2.用途

• 饲料原料：花生粕富含蛋白质（约45-50%），常用于动物饲料，如家禽、牲畜和水产养殖。
• 农业肥料：可作为有机肥料，提供植物所需的氮、磷等营养元素。
• 工业应用：部分加工后用于食品工业（如植物蛋白提取）或化工领域。

3.生产与储存

• 生产过程：花生经压榨或溶剂提取油脂后，剩余固体部分经干燥、粉碎制成。
• 储存条件：需在低温（如-20°C）干燥环境中保存，以防霉变。

4.注意事项

• 花生粕可能含有黄曲霉毒素（高温高湿易滋生），需严格检测后方可使用。
• 与“花生粉”（peanut flour）不同，后者通常指未脱脂或部分脱脂的细磨花生制品，多用于食品加工。

补充说明

• 词义辨析：单独“meal”在英语中多指“一餐”，但在“peanut meal”中特指“粉末状加工产物”。
• 其他相关词汇：如“peanut cake”（花生饼）、“peanut oil”（花生油）等。

如需进一步了解花生粕的化学成分或具体应用场景，可参考化工或农业领域的专业资料。

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