英:/'men'heɪdən/ 美:/'menˈheɪdn/
复数 menhaden
n. 鲱鱼
Menhaden and its oil are used in animal feed and other products.
鲱鱼和鲱鱼油主要用于动物饲料和其他产品。
Menhaden and its oil are used in animal feed and other products.
鲱鱼和它的鱼油用于动物饲料及其它产品。
Other interesting additions include menhaden herring meal, flaxseed meal, yogurt, dried kelp, vegetables, and cranberries.
其他添加物包括鲱鱼粉、亚麻粉、优酪乳、干海藻、蔬菜和酸果蔓的果实。
Louisiana is also one of the world's largest producers of what some call the most important fish you've never heard of : menhaden.
路易斯安那州也是世界上生产鲱鱼的最大生产商。鲱鱼被称为从未听过的最重要的鱼。
Compare three different fish oil materials on fatty acids composition, content and quality indexes, choose menhaden oil for the synthesis of ethyl esters by alkaline catalyst.
比较三种不同鱼油原料脂肪酸组成、含量和各项品质指标，选取步鱼油用碱催化法进行乙酯化反应。
n.|clupeoid;鲱鱼
menhaden（中文译名“油鲱”或“鲥鱼”）是鲱形目鲱科（Clupeidae）下的一类小型海水鱼类，主要分布于北大西洋和墨西哥湾沿岸水域。其学名为Brevoortia tyrannus，属于温带及亚热带洄游性鱼种，具有重要的生态和经济价值。
形态特征
menhaden体长通常为30-40厘米，体侧扁且覆盖银白色鳞片，头部无鳞。其显著特征是鳃耙密集，用于滤食浮游生物（如藻类、小型甲壳类）。
生态功能
作为海洋食物链的关键物种，menhaden通过滤食作用调控浮游生物数量，避免藻类过度繁殖引发赤潮；同时它们是大型掠食性鱼类（如金枪鱼、鳕鱼）及海鸟的主要食物来源。研究显示，北大西洋menhaden的种群健康直接影响沿岸生态系统的稳定性。
渔业资源
menhaden是美国东海岸最重要的商业鱼种之一，年捕捞量达数十万吨。其鱼体富含油脂（约占体重15-20%），主要用于生产鱼油、鱼粉及宠物饲料。
可持续争议
近年来过度捕捞导致menhaden种群波动，引发环保组织与渔业公司的争议。例如，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）通过配额制度平衡捕捞与生态保护。
参考来源：
根据多个词典和鱼类学资料，menhaden（音标：英 [menˈheɪdən] / 美 [menˈheɪdn]）是一种主要分布于北美大西洋沿岸的海洋鱼类，属于鲱形目（Clupeiformes）。以下是详细解释：
如果需要更专业的生物学或渔业数据，可参考权威文献或FAO（联合国粮农组织）鱼类数据库。
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